{"id":12323,"date":"2018-02-05T19:01:03","date_gmt":"2018-02-05T18:01:03","guid":{"rendered":"http:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/?p=12323"},"modified":"2018-02-05T19:01:19","modified_gmt":"2018-02-05T18:01:19","slug":"debljanje-nakon-cetrdesete-zapravo-nema-veze-s-metabolizmom","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/2018\/02\/debljanje-nakon-cetrdesete-zapravo-nema-veze-s-metabolizmom\/","title":{"rendered":"Debljanje nakon \u010detrdesete zapravo nema veze s metabolizmom"},"content":{"rendered":"<p>Vjerojatne ste ve\u0107 \u010duli (a mo\u017eda i iskusili) da nakon \u010detrdesete po\u010dinju problemi s vi\u0161kom kilograma te da je za to kriv metabolizam koji usporava nakon \u0161to do\u0111emo u neke godine. No, imamo dobru vijest! Metabolizam s godinama doista usporava, no vrlo, vrlo malo. Premalo da bismo to uop\u0107e mogli primijetiti. Ve\u0107ina problema s nagomilanim kilogramima uop\u0107e nema veze s metabolizmom.<\/p>\n<h3>Pa o \u010demu se onda radi?<\/h3>\n<p>Kile se s godinama gomilaju, jer \u0161to smo stariji, manje smo fizi\u010dki aktivni. I to je cijela filozofija. Iako vam mo\u017eda zvu\u010di depresivno, to je zapravo jako dobra vijest jer mi sami mo\u017eemo u\u010diniti mnogo toga da zaustavimo kile. No prvo, evo nekoliko osnovnih informacija o tome \u0161to je to zapravo metabolizam.<\/p>\n<h3>Kako tijelo sagorijeva energiju?<\/h3>\n<p>Izraz &#8220;metabolizam u mirovanju&#8221; ozna\u010dava koliko energije potro\u0161imo kad ne radimo ni\u0161ta. Koliko energije potro\u0161imo za &#8220;hladni pogon&#8221;, ovisi o mnogo faktora: o visini, spolu, genima koje ste dobili od roditelja\u2026 I ne mo\u017ee se puno mijenjati, bez obzira \u0161to \u010dinili. Osim toga, na\u0161e tijelo prolazi kroz jo\u0161 tri razli\u010dite faze tro\u0161enja kalorija ovisno o tome \u0161to radimo. To su tipovi metabolizma o kojima ljudi govore kad ka\u017eu da im se metabolizam ubrzava, npr. kad jedu za\u010dinjenu hranu ili vje\u017ebaju.<\/p>\n<h3>Ve\u0107ina stvari za koje ljudi ka\u017eu da im ubrzava metabolizam, to zapravo ne \u010dini<\/h3>\n<p>Kad jedemo, potro\u0161imo neku malu koli\u010dinu kalorija, oko 10 posto ukupne potro\u0161ene energije. To se zove <strong>&#8220;termi\u010dkim efektom hrane&#8221;<\/strong> i prva je od ranije spomenute tri faze metabolizma. Toplinu koja se osloba\u0111a prilikom jela, mo\u017eemo malo pove\u0107ati, primjerice piju\u0107i stimulanse poput kave ili unose\u0107i velike koli\u010dine proteina. No konzumiranje velike koli\u010dine zelenog \u010daja, kofeina ili ljutih papri\u010dica, ne\u0107e nam pomo\u0107i da br\u017ee smr\u0161avimo.<\/p>\n<h3>Umjesto toga \u2013 pokrenite se<\/h3>\n<p>Najva\u017enija aktivnost kojom se mo\u017eemo baviti kad je u pitanju tro\u0161enje kalorija je upravo to \u2013 aktivnost. Bez obzira na to koristite li stepenice umjesto lifta, pijete li kavu stoje\u0107ke umjesto sjede\u0107i ili se preznojavate vje\u017ebaju\u0107i \u2013 u svim tim situacijama tro\u0161ite energiju. Znanstvenici tu drugu fazu metabolizma zovu &#8220;<strong>potro\u0161nja energije&#8221;<\/strong>.<\/p>\n<p>Nakon naporne vje\u017ebe, nastavljamo tro\u0161iti energiju \u010dak i kad se odmaramo, a to je ujedno i tre\u0107a faza <strong>&#8220;pove\u0107ana potro\u0161nja kisika nakon vje\u017ebanja&#8221;<\/strong>. Kad govorimo o skidanju kila, najva\u017enije su ove posljednje dvije faze koje uklju\u010duju fizi\u010dku aktivnost. Najbolji na\u010din da potro\u0161ite kalorije je da pove\u0107ate razinu fizi\u010dke aktivnosti.<\/p>\n<p>Nadalje, mnogi ljudi misle da su dizanje utega i vje\u017ebe snage najbolji na\u010din tro\u0161enja kalorija. Nisu! Dizanje utega ne ubrzava metabolizam jer mi\u0161i\u0107i na taj na\u010din ne sagorijevaju ba\u0161 puno kalorija. \u0160to se koli\u010dine kalorija ti\u010de, va\u0161 je mozak najve\u0107i potro\u0161a\u010d me\u0111u organima. &#8216;Na aktivnost mozga odlazi oko 20 posto ukupne energije kad smo u stanju mirovanja&#8217;, ka\u017ee doktorica <strong>Claude Bouchard<\/strong>, geneti\u010darka i nutricionistica sa Sveu\u010dili\u0161ta Louisiana. &#8220;Sljede\u0107i organ po potro\u0161nji kalorija je srce \u010dije kucanje tro\u0161i daljnjih 15-20 posto kalorija, a zatim jetra koja u stanju mirovanja tro\u0161i otprilike isto toliko. Onda imate bubrege, plu\u0107a i ostala tkiva, a mi\u0161i\u0107i potro\u0161e preostalih 20 do 25 posto energije u stanju mirovanja.&#8221;<\/p>\n<p>Iako su vje\u017ebe snage korisne za tijelo i imaju pozitivan u\u010dinak na ravnote\u017eu i okretnost, ne\u0107e ba\u0161 puno ubrzati va\u0161 metabolizam. &#8220;Ideja da pola kile mi\u0161i\u0107a tro\u0161i dodatnih nekoliko stotina kalorija dnevno je obi\u010dni mit&#8221;, ka\u017ee <strong>Gary Foster<\/strong>, znanstvenik u Weight Watchersima i profesor na Sveu\u010dili\u0161tu Pennsylvania.<\/p>\n<h3>Razmi\u0161ljajte o onome \u0161to jedete<\/h3>\n<p>Osim \u0161to s godinama postajemo manje aktivni, \u010dini se i da postajemo nepa\u017eljiviji kad je hrana u pitanju. Na\u0161i mehanizmi kontrole otupljuju, pa je dobra ideja zavarati se manjim porcijama na manjem tanjuru umjesto da pred sebe stavimo ogromnu porciju i jedemo dk ne ispraznimo tanjur bez obzira jesmo li u me\u0111uvremenu prestali osje\u0107ati glad. &#8220;Ako \u010ditavo vrijeme ostanemo aktivni i jedemo manje porcije zdrave hrane kilogrami nam ne\u0107e predstavljati nikakav problem&#8221;, ka\u017ee Bouchard.<\/p>\n<p>Jednostavno je, zar ne? Pa za\u0161to je onda ipak tako te\u0161ko?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zasigurno ste \u010duli teoriju da s godinama metabolizam usporana te da se zato po\u010dnu nakupljeti prekomjerni kilogrami. Bilo bi lijepo za sve okriviti godine, no to zapravo nije to\u010dno. S godinama se debljamo zato \u0161to se manje kre\u0107emo i to je \u010ditava istina. <\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":6315,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[42,391,295],"class_list":["post-12323","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-zdravlje","tag-prehrana","tag-pretilost","tag-vjezbanje"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12323","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12323"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12323\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6315"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12323"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12323"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12323"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}