{"id":141236,"date":"2025-09-18T09:06:33","date_gmt":"2025-09-18T07:06:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/?p=141236"},"modified":"2025-09-18T09:11:21","modified_gmt":"2025-09-18T07:11:21","slug":"kad-bi-znali-samo-5-prednosti-batata-za-zdravlje-jeli-bi-ga-svaki-dan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/2025\/09\/kad-bi-znali-samo-5-prednosti-batata-za-zdravlje-jeli-bi-ga-svaki-dan\/","title":{"rendered":"5 najve\u0107ih prednosti batata za zdravlje"},"content":{"rendered":"\n<p>\u010cak i ako mislite da znate sve o hrani, mogu\u0107e je da jo\u0161 ne poznajete najva\u017enije nutritivne vrijednosti batata. Upravo zato obja\u0161njenja i savjeti nutricionistica <strong>Natalie Rizzo i Jessica Lehmann<\/strong> za <em><a href=\"https:\/\/www.rd.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Reader\u2019s Digest<\/a><\/em> mogu vas potaknuti da ovo mo\u0107no povr\u0107e uvrstite u svoj redovni jelovnik. Saznajte koliko su batati zdravi, koje hranjive tvari sadr\u017ee i koliko ih je optimalno jesti.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Zdravlje crijeva<\/h3>\n\n\n\n<p>Batat doprinosi zdravlju crijeva zahvaljuju\u0107i visokom udjelu vlakana pa tako <strong>jedan srednje veliki gomolj<\/strong>, pe\u010den u kori, sadr\u017ei 15 posto dnevne preporu\u010dene koli\u010dine. Vlakna poma\u017eu probavi i sprje\u010davaju zatvor. Kod batata je prednost i \u0161to se kao slo\u017eeni ugljikohidrat sporije probavlja od jednostavnih ugljikohidrata, a to poma\u017ee u stabilizaciji \u0161e\u0107era u krvi i odr\u017eavanju energije i raspolo\u017eenja. Sporija probava tako\u0111er zna\u010di da vas batat dulje dr\u017ei sitima.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Smanjuje upale, \u0161titi od raka, dobar je i za ko\u017eu<\/h3>\n\n\n\n<p>Batat je bogat antioksidansima, poput vitamina C, karotenoida i fenilpropanoida, koji smanjuju upale i \u0161tite od kroni\u010dnih bolesti i odre\u0111enih vrsta raka. Tako\u0111er pobolj\u0161ava vid (zahvaljuju\u0107i beta-karotenu i vitaminu A), ja\u010da imunolo\u0161ki sustav (vitamin C i mangan) i kosti (mangan). Redovito konzumiranje batata dobro je i za ko\u017eu, jer beta-karoten poma\u017ee u za\u0161titi od o\u0161te\u0107enja izazvanih suncem i pobolj\u0161ava elasti\u010dnost ko\u017ee.<\/p><div id=\"mojev-850798772\" class=\"mojev-u-tekstu mojev-entity-placement\" style=\"margin-left: auto;margin-right: auto;text-align: center;\"><div class=\"mojev-adlabel\">oglas<\/div><div style=\"height: 250px;\"><script async src=\"https:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js?client=ca-pub-8106111766207173\"\r\n     crossorigin=\"anonymous\"><\/script>\r\n<!-- Prikazni 1 u tekstu -->\r\n<ins class=\"adsbygoogle\"\r\n     style=\"display:block\"\r\n     data-ad-client=\"ca-pub-8106111766207173\"\r\n     data-ad-slot=\"8535551207\"\r\n     data-ad-format=\"auto\"\r\n     data-full-width-responsive=\"true\"><\/ins>\r\n<script>\r\n     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\r\n<\/script><\/div><\/div><br style=\"clear: both; display: block; float: none;\"\/>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Podr\u017eava mentalno zdravlje<\/h3>\n\n\n\n<p>Batat tako\u0111er pozitivno utje\u010de na mentalno zdravlje jer sadr\u017ei vitamin B6, koji je potreban za sintezu serotonina, neurotransmitera koji regulira raspolo\u017eenje. Nutricionisti ga smatraju superhranom zbog visokog sadr\u017eaja vlakana, kalija i vitamina A, B6 i C. Iako s\u00e2m po sebi ne sadr\u017ei dovoljno proteina, u kombinaciji s jajima, piletinom bez ko\u017ee, gr\u010dkim jogurtom, grahom ili slanutkom postaje zasitan obrok.<\/p>\n\n\n\n<p>Optimalna koli\u010dina je jedan batat dnevno. Vi\u0161e od toga nije nu\u017eno, jer je va\u017eno jesti raznoliko povr\u0107e. Na\u010din pripreme tako\u0111er utje\u010de na nutritivne vrijednosti pa se preporu\u010duje pe\u0107i ga bilo na tavi, u pe\u0107nici, fritezi na vru\u0107i zrak ili mikrovalnoj. Nutricionistice savjetuju rezanje na kockice, pripremu s malo zdravih masno\u0107a i izbjegavanje previ\u0161e soli, \u0161e\u0107era ili maslaca. Eksperimentiranje s batatom u obrocima ne samo da je zabavno, nego i izuzetno korisno za zdravlje.<\/p>\n<div id=\"mojev-2512705196\" class=\"mojev-kraj-teksta mojev-entity-placement\" style=\"margin-bottom: 20px;margin-left: auto;margin-right: auto;text-align: center;\"><div class=\"mojev-adlabel\">oglas<\/div><div style=\"height: 250px;\"><script async src=\"https:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js?client=ca-pub-8106111766207173\"\r\n     crossorigin=\"anonymous\"><\/script>\r\n<!-- Display-1 -->\r\n<ins class=\"adsbygoogle\"\r\n     style=\"display:block\"\r\n     data-ad-client=\"ca-pub-8106111766207173\"\r\n     data-ad-slot=\"1465712950\"\r\n     data-ad-format=\"auto\"\r\n     data-full-width-responsive=\"true\"><\/ins>\r\n<script>\r\n     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\r\n<\/script><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nema povr\u0107a toliko svestranog kao obi\u010dni krumpir koji je izvrstan pe\u010den, pr\u017een, kuhan ili kao pire, samostalno ili u kombinaciji s drugim jelima. No, prava zvijezda me\u0111u gomoljastim povr\u0107em ipak je batat, \u010dije prednosti nadilaze lijepu boju i sladak okus.<\/p>\n","protected":false},"author":17,"featured_media":141280,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[325],"tags":[],"class_list":["post-141236","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kuhinja"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/141236","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/17"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=141236"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/141236\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":141283,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/141236\/revisions\/141283"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/141280"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=141236"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=141236"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=141236"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}