{"id":146329,"date":"2025-12-22T16:48:04","date_gmt":"2025-12-22T15:48:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/?p=146329"},"modified":"2025-12-22T16:48:05","modified_gmt":"2025-12-22T15:48:05","slug":"mary-berry-otkriva-bez-kojeg-kuhinjskog-pribora-se-ne-moze","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/2025\/12\/mary-berry-otkriva-bez-kojeg-kuhinjskog-pribora-se-ne-moze\/","title":{"rendered":"Mary Berry otkriva bez kojeg kuhinjskog pribora se ne mo\u017ee"},"content":{"rendered":"\n<p>Blagdani su pravo vrijeme da poka\u017eemo koliko nam je stalo do obitelji i prijatelja. \u017delimo da sve bude besprijekorno, od doma\u0107ih kola\u010da do slo\u017eenijih jela, no lako se dogodi da u kuhinji hitno zatreba ne\u0161to \u010dega nemamo. Upravo tada shvatimo koliko je va\u017eno pri ruci imati osnovni, ali kvalitetan pribor koji nas mo\u017ee spasiti u posljednji tren i trajati godinama.<\/p>\n\n\n\n<p>O tome stalno govori i pi\u0161e i slavna britanska kuharica <strong>Mary Berry<\/strong> (90), \u010dija je filozofija jasna: dobra priprema i pravi alati \u010dine razliku izme\u0111u katastrofe i solidnog kuhara. Pri tome je to i dobra investicija. Jer jednom kad kupite kvalitetne lopatice, valjke, no\u017eeve i ostale neizostavne alate, oni \u0107e vas pratiti kroz godine uspje\u0161nih kulinarskih majstorija. Mo\u017eda \u0107e ih \u010dak naslijediti i va\u0161i unuci. <\/p>\n\n\n\n<p>Ukratko, u kuhinji koja je spremna za svaki blagdanski izazov, nu\u017eno je imati nekoliko drvenih kuha\u010da razli\u010ditih veli\u010dina, silikonske lopatice koje bez ostatka o\u010diste zdjele, te\u017eak valjak za tijesto koji mirno klizi preko tijesta, kist za premazivanje i mariniranje te pouzdane zdjele za mije\u0161anje. Bez toga nema ozbiljnog kuhanja ni pe\u010denja kola\u010da.<\/p><div id=\"mojev-3455452975\" class=\"mojev-u-tekstu mojev-entity-placement\" style=\"margin-left: auto;margin-right: auto;text-align: center;\"><div class=\"mojev-adlabel\">oglas<\/div><div style=\"height: 250px;\"><script async src=\"https:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js?client=ca-pub-8106111766207173\"\r\n     crossorigin=\"anonymous\"><\/script>\r\n<!-- Prikazni 1 u tekstu -->\r\n<ins class=\"adsbygoogle\"\r\n     style=\"display:block\"\r\n     data-ad-client=\"ca-pub-8106111766207173\"\r\n     data-ad-slot=\"8535551207\"\r\n     data-ad-format=\"auto\"\r\n     data-full-width-responsive=\"true\"><\/ins>\r\n<script>\r\n     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\r\n<\/script><\/div><\/div><br style=\"clear: both; display: block; float: none;\"\/>\n\n\n\n<p>Uz njih dolaze re\u0161etke za hla\u0111enje kola\u010da, reza\u010di za kekse i poga\u010dice, mijeh i \u0161trcaljka za ukra\u0161avanje slastica, ali i rupi\u010daste \u017elice, lopatice za ribu i meso, hvataljke, pjenja\u010de i kutla\u010de koje omogu\u0107uju kontrolu i preciznost bez nepotrebne improvizacije. U dobroj kuhinji svoje mjesto imaju i kvalitetan ribe\u017e s vi\u0161e povr\u0161ina, no\u017eevi prilago\u0111eni guljenju i rezanju povr\u0107a, \u010dvrsta i mek\u0161a cjedila, pouzdane kuhinjske \u0161kare, pre\u0161a, samostoje\u0107e cjedilo te mu\u017ear s tu\u010dkom za za\u010dinsko bilje.<\/p>\n\n\n\n<p>Jednako su va\u017eni i oni obi\u010dni, \u010desto podcijenjeni predmeti bez kojih se kuhanje i pe\u010denje brzo pretvaraju u frustraciju. Role mekog papira, aluminijska i prozirna folija te papir za pe\u010denje spa\u0161avaju vrijeme i \u017eivce, dok \u010dvrsta \u0161paga za meso, \u010da\u010dkalice, otvara\u010di za limenke i boce, mlin\u010di\u0107 za papar, kuhinjski sat i posude za led osiguravaju da sve bude pod kontrolom.<\/p>\n<div id=\"mojev-1329742990\" class=\"mojev-kraj-teksta mojev-entity-placement\" style=\"margin-bottom: 20px;margin-left: auto;margin-right: auto;text-align: center;\"><div class=\"mojev-adlabel\">oglas<\/div><div style=\"height: 250px;\"><script async src=\"https:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js?client=ca-pub-8106111766207173\"\r\n     crossorigin=\"anonymous\"><\/script>\r\n<!-- Display-1 -->\r\n<ins class=\"adsbygoogle\"\r\n     style=\"display:block\"\r\n     data-ad-client=\"ca-pub-8106111766207173\"\r\n     data-ad-slot=\"1465712950\"\r\n     data-ad-format=\"auto\"\r\n     data-full-width-responsive=\"true\"><\/ins>\r\n<script>\r\n     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\r\n<\/script><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mary Berry, slavna britanska kuharica i autorica brojnih knjiga, oduvijek nagla\u0161ava va\u017enost kvalitetnog kuhinjskog pribora. Svojim jednostavnim, ali besprijekorno pripremljenim jelima poti\u010de generacije ljubitelja kuhanja na ulaganje u prave alate koji olak\u0161avaju svakodnevno kuhanje i pe\u010denje.<\/p>\n","protected":false},"author":17,"featured_media":134834,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[325],"tags":[3320,4879,4675],"class_list":["post-146329","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kuhinja","tag-kuhanje","tag-kuhinjski-pribor","tag-mary-berry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/146329","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/17"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=146329"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/146329\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":146587,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/146329\/revisions\/146587"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/134834"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=146329"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=146329"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=146329"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}