{"id":148108,"date":"2026-01-23T18:04:15","date_gmt":"2026-01-23T17:04:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/?p=148108"},"modified":"2026-01-23T19:25:47","modified_gmt":"2026-01-23T18:25:47","slug":"kumice-su-i-nekad-varale-na-placu-a-hrana-je-bila-gora-nego-danas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/2026\/01\/kumice-su-i-nekad-varale-na-placu-a-hrana-je-bila-gora-nego-danas\/","title":{"rendered":"Kumice su i nekad varale na placu, a hrana je bila gora nego danas"},"content":{"rendered":"\n<p>Nedavni <a href=\"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/2026\/01\/kupovina-nekad-manje-izbora-manje-stresa-i-vise-vrijednosti\/\">\u010dlanak na na\u0161em portalu<\/a> o tome kako se nekad kupovalo i \u0161to se prodavalo izazvao je val nostalgi\u010dnih komentara na\u0161ih pratitelja na Facebooku. Prisjetili su se vremena kad izbor u trgovinama nije izazivao anksioznost kao danas, kad su du\u0107ani bili mali, a prodava\u010dice su imale vremena posvetiti se svakom kupcu.<\/p>\n\n\n\n<p>Tada nije bilo kartica ni slo\u017eenih programa lojalnosti, a odlazak u trgovinu bio je vi\u0161e od same kupovine \u2013 prilika za susret, razgovor i razmjenu lokalnih informacija, da ne ka\u017eemo tra\u010deva.<\/p>\n\n\n\n<p>&#8220;Sje\u0107am se i da se kava kupovala u zrnu jer je u svakom du\u0107anu bio mlinac na kojem bi je trgovkinja kupcima fino samljela, a mljeo se i mak. Vrhnje i jogurt bili su u \u010da\u0161ama od dva decilitra, koje su nam kasnije slu\u017eile kao mjerice pri pe\u010denju kola\u010da&#8221;, svjedo\u010di na\u0161a \u010ditateljica Snje\u017eana.<\/p><div id=\"mojev-520140190\" class=\"mojev-u-tekstu mojev-entity-placement\" style=\"margin-left: auto;margin-right: auto;text-align: center;\"><div class=\"mojev-adlabel\">oglas<\/div><div style=\"height: 250px;\"><script async src=\"https:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js?client=ca-pub-8106111766207173\"\r\n     crossorigin=\"anonymous\"><\/script>\r\n<!-- Prikazni 1 u tekstu -->\r\n<ins class=\"adsbygoogle\"\r\n     style=\"display:block\"\r\n     data-ad-client=\"ca-pub-8106111766207173\"\r\n     data-ad-slot=\"8535551207\"\r\n     data-ad-format=\"auto\"\r\n     data-full-width-responsive=\"true\"><\/ins>\r\n<script>\r\n     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\r\n<\/script><\/div><\/div><br style=\"clear: both; display: block; float: none;\"\/>\n\n\n\n<p>&#8220;U mom djetinjstvu kod baka i djedova bili su seoski du\u0107ani u kojima si mogao dobiti poprili\u010dno bombona za dva jaja. Ra\u010duni su se ispisivali ru\u010dno, a ako si na\u0107ulio u\u0161i, saznao si sve \u0161to se u selu doga\u0111alo. Moglo se kupovati na veresiju jer se dugovanje upisivalo u tekicu. Zabavno se svega toga prisjetiti, iako je i tada u trgovanju bilo mana, ba\u0161 kao i sada\u201c, napisala je.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u0160e\u0107er i donje rublje nisu se prodavali u istom du\u0107anu<\/h2>\n\n\n\n<p>&#8220;Sje\u0107am se vremena kad nisu postojale samoposluge. Trgovci su nosili bijele ko\u0161ulje i hla\u010de &#8216;na peglu&#8217; i stajali iza pulta. U trgovinama u kojima su se prodavali ulje, \u0161e\u0107er i ri\u017ea, nisu se prodavale ga\u0107ice ni posteljina, kao \u0161to je to slu\u010daj danas. Postojale su trgovine s tkaninama koje su se prodavale na metre, zatim trgovine s konfekcijom i \u017eeljezare gdje su se kupovali \u010davli. Meni je to bilo predivno, a k tome je ono \u0161to se kupilo bilo kvalitetno, a izbor sasvim solidan&#8221;, sje\u0107a se gospo\u0111a <strong>Fatima<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>&#8220;Bio je slabiji izbor, ali bolja kvaliteta svega, od hrane do odje\u0107e i obu\u0107e. Murine stvari imam i danas, kao i Varteksove, a cipele nisam mogla potrgati godinama&#8221;, nadovezala se na to jo\u0161 jedna komentatorica.<\/p>\n\n\n\n<p>Gospo\u0111a <strong>Ru\u017eica<\/strong> istaknula je da se nekad kupac nije mogao izgubiti me\u0111u policama u nastojanju da prona\u0111e ono \u0161to mu zaista treba. &#8220;Nisu svako malo mijenjali lokacije artikala s namjerom da kupci \u0161to dulje lutaju du\u0107anom i usput kupe i ono po \u0161to zapravo nisu do\u0161li&#8221;, pi\u0161e.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Jesu li se prodava\u010dice vi\u0161e trudile?<\/h2>\n\n\n\n<p>Tvrdnje onih koji pi\u0161u da su se prodava\u010dice daleko vi\u0161e trudile oko kupaca nego danas, gospo\u0111a <strong>Nada<\/strong> komentira: &#8220;Prodava\u010dice se zapravo nisu trudile oko kupaca. Ne mislim na trgovine <em>\u0161pecerajem,<\/em> ali na nekim odjelima su samo pri\u010dale me\u0111usobno i bile gotovo ljute \u0161to ih kupac ometa&#8221;, napisala je.<\/p>\n\n\n\n<p>To je pak na komentar izazvalo gospo\u0111u <strong>Kristinu<\/strong>: &#8220;Gdje ste vi kupovali, a da se prodava\u010dice nisu trudile? Radim u toj bran\u0161i od &#8217;87. i kupcu se trebalo sve pokazati, plus jo\u0161 dodatno ponuditi. Tada je ba\u0161 bilo uobi\u010dajeno da kupac tra\u017ei pomo\u0107 prodava\u010da, a ne kao danas, gdje si sam bira odje\u0107u.&#8221;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Kad nostalgija bez pokri\u0107a idealizira pro\u0161lost<\/h2>\n\n\n\n<p>Dakako, odrasli ljudi vole previ\u0161e idealizirati pro\u0161lost, osobito kad je rije\u010d o prehrani. Istina, bilo je vi\u0161e vrtova oko ku\u0107a i krava u \u0161tali, \u0161to je zasigurno pridonosilo zdravijoj prehrani, ali ni ono lokalno proizvedeno za masovnu prodaju tada nije bilo sto posto prirodno.<\/p>\n\n\n\n<p>Vo\u0107e i povr\u0107e bilo je, primjerice, tretirano pesticidima koji su davno zabranjeni zbog svoje toksi\u010dnosti i kancerogenosti. Nije se svakoga dana izvje\u0161tavalo o proizvodima koji se povla\u010de s polica jer je proizvoda bilo manje, a kontrole su bile slabije i rje\u0111e.<\/p>\n\n\n\n<p>Neki ipak ne \u017eele razbiti obla\u010di\u0107 sje\u0107anja na navodno bolja i zdravija vremena. &#8220;Kako je tirolska nekad bila slasna&#8221;, prisjetio se jedan na\u0161 mu\u0161ki \u010ditatelj salame u kojoj je u\u017eivao u djetinjstvu. &#8220;Tirolska je bila puna aditiva i krajnje nezdrava tada, kao \u0161to je i danas. Ali priznajem da je bila slasna, kao \u0161to je i danas&#8221;, nadovezao se drugi, ukazuju\u0107i na to da prije trideset i vi\u0161e godina nije sve bilo zdravo kako volimo vjerovati.<\/p>\n\n\n\n<p>I gospo\u0111a <strong>Nevenka<\/strong> je napisala: &#8220;Bilo svega zdravog, a ne ovo dana\u0161nje nezdravo, uvozno, \u0161rot koji kupujemo.\u201c U realnost ju je pak vratila \u010ditateljica <strong>Nada<\/strong>, koja se prisjetila sitnih dosjetki kumica na placu koje ne idu u prilog tvrdnji da je sve bilo besprijekorno.&#8221;<\/p>\n\n\n\n<p>&#8220;Dobro se sje\u0107am da se na placu kapalo vrhnje na gornji dio dlana i probalo, jer bi kumice znale umije\u0161ati bra\u0161no da izgleda gu\u0161\u0107e. I sir se probao da ne bi bio u\u017eegnut. Dakle, na zapadu ni\u0161ta novo. Muljalo se oduvijek i to na doma\u0107i na\u010din&#8221;, pi\u0161e dovitljivo gospo\u0111a Nada.<\/p>\n\n\n\n<p>Sve one koji previ\u0161e uzdi\u0161u za pro\u0161lim vremenima, gospodin \u017deljko spu\u0161ta na Zemlju i ka\u017ee: &#8220;Kukalo se nekad, kao \u0161to se kuka danas. I onda smo se \u017ealili da nam je skupo. Ljudi su kukali da ima vi\u0161e izbora u Njema\u010dkoj i Trstu i da kod nas nema ni\u010dega. Danas, kad imamo previ\u0161e svega, opet jednako kukamo.&#8221;<\/p>\n\n\n\n<div id=\"crveno\"><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Zanima nas va\u0161a pri\u010da<\/h3>\n\n\n\n<p>\u017delite li i vi, posve anonimno, podijeliti svoje iskustvo i vi\u0111enje ove teme s nama i na\u0161im \u010ditateljima, mo\u017eete to u\u010diniti putem web obrasca <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/povjerljivo\/\" target=\"_blank\">Povjerljivo<\/a>. Napi\u0161ite svoju pri\u010du!<\/p>\n\n\n\n<p><\/div>\n<div id=\"mojev-3367586613\" class=\"mojev-kraj-teksta mojev-entity-placement\" style=\"margin-bottom: 20px;margin-left: auto;margin-right: auto;text-align: center;\"><div class=\"mojev-adlabel\">oglas<\/div><div style=\"height: 250px;\"><script async src=\"https:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js?client=ca-pub-8106111766207173\"\r\n     crossorigin=\"anonymous\"><\/script>\r\n<!-- Display-1 -->\r\n<ins class=\"adsbygoogle\"\r\n     style=\"display:block\"\r\n     data-ad-client=\"ca-pub-8106111766207173\"\r\n     data-ad-slot=\"1465712950\"\r\n     data-ad-format=\"auto\"\r\n     data-full-width-responsive=\"true\"><\/ins>\r\n<script>\r\n     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\r\n<\/script><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nekad su ljudi pri kupovini mo\u017eda doista vi\u0161e cijenili kvalitetu nego koli\u010dinu te u\u017eivali u sitnim pogodnostima, poput mirisa kave koja se mljela pred kupcem, ru\u010dno rezanog sira ili razgovora preko pulta. No, je li sve tada bilo idealno, jeftinije ili zdravije, kako volimo vjerovati? Prikupili smo va\u0161a sje\u0107anja i mi\u0161ljenja.<\/p>\n","protected":false},"author":17,"featured_media":148131,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[912,42],"class_list":["post-148108","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-mozaik","tag-nostalgija","tag-prehrana"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/148108","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/17"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=148108"}],"version-history":[{"count":12,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/148108\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":148132,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/148108\/revisions\/148132"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/148131"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=148108"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=148108"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=148108"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}