{"id":153481,"date":"2026-05-09T20:16:23","date_gmt":"2026-05-09T18:16:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/?p=153481"},"modified":"2026-05-09T20:16:55","modified_gmt":"2026-05-09T18:16:55","slug":"maslacak-je-nezamjenjiv-evo-zasto-ga-ne-biste-trebali-cupati","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/2026\/05\/maslacak-je-nezamjenjiv-evo-zasto-ga-ne-biste-trebali-cupati\/","title":{"rendered":"Masla\u010dak je nezamjenjiv: Evo za\u0161to ga ne biste trebali \u010dupati"},"content":{"rendered":"\n<p>Masla\u010dak je biljka koju mnogi \u010dupaju \u010dim proviri iz travnjaka, no priroda ga vidi druk\u010dije. Taj obi\u010dni \u017euti cvijet jedan je od prvih ozbiljnih izvora hrane za opra\u0161iva\u010de nakon zime. Dok se vrtlari spremaju na proljetno ure\u0111enje, p\u010dele, bumbari i drugi kukci u masla\u010dku pronalaze nektar i pelud koji im mogu biti presudni za pre\u017eivljavanje.<\/p>\n\n\n\n<p>Nije slu\u010dajno \u0161to ga je britansko Kraljevsko hortikulturno dru\u0161tvo uvrstilo me\u0111u biljke va\u017ene za opra\u0161iva\u010de. Solitarne p\u010dele, muhe lebdjelice, kornja\u0161i i leptiri dolaze na njegove cvjetove u trenutku kada je izbor hrane jo\u0161 oskudan. Masla\u010dak zato nije samo &#8220;korov&#8221; koji kvari travnjak, nego mala proljetna hranilica za \u017eivi svijet oko nas.<\/p>\n\n\n\n<p>No, koristi masla\u010dka ne zavr\u0161avaju s insektima. Sjemenke su omiljena poslastica pticama poput \u010de\u0161ljugara. Istovremeno, duboki korijeni masla\u010dka zna\u010dajno pobolj\u0161avaju zdravlje tla izvla\u010de\u0107i hranjive tvari prema povr\u0161ini.<\/p><div id=\"mojev-1815226915\" class=\"mojev-u-tekstu mojev-entity-placement\" style=\"margin-left: auto;margin-right: auto;text-align: center;\"><div class=\"mojev-adlabel\">oglas<\/div><div style=\"height: 250px;\"><script async src=\"https:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js?client=ca-pub-8106111766207173\"\r\n     crossorigin=\"anonymous\"><\/script>\r\n<!-- Prikazni 1 u tekstu -->\r\n<ins class=\"adsbygoogle\"\r\n     style=\"display:block\"\r\n     data-ad-client=\"ca-pub-8106111766207173\"\r\n     data-ad-slot=\"8535551207\"\r\n     data-ad-format=\"auto\"\r\n     data-full-width-responsive=\"true\"><\/ins>\r\n<script>\r\n     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\r\n<\/script><\/div><\/div><br style=\"clear: both; display: block; float: none;\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Masla\u010dak je riznica zdravlja<\/h2>\n\n\n\n<p>Uz sve nabrojano, listovi masla\u010dka idealni su za proljetnu prehranu. Bogati su vitaminima A, C i K te kalcijem. Inulin iz korijena podr\u017eava zdravlje crijeva, a cijela biljka svojim antioksidativnim svojstvima blagotvorno djeluje na jetru. Koristi se i kao blagi diuretik.<\/p>\n\n\n\n<p>Mladi listovi odli\u010dni su za salate ili <em>smoothieje<\/em>, stariji se kuhaju poput \u0161pinata, a cvjetovi slu\u017ee za proizvodnju \u010dajeva, sirupa ili vina. Pr\u017eeni korijen dobra je zamjena za kavu i savjetuje se osobama koje ne smiju konzumirati kofein. U Italiji i Francuskoj cijenjen je u sezonskoj kuhinji, a popularnost mu raste globalno.<\/p>\n\n\n\n<p>Istra\u017eivanja objavljena u <em>Journal of Ethnopharmacology<\/em> potvr\u0111uju protuupalne i antioksidativne u\u010dinke masla\u010dka, ali navode da su potrebna dodatna istra\u017eivanja na ljudima. Uz to, istra\u017eivanja objavljena u <em>International Journal of Oncology<\/em> sugeriraju da masla\u010dak mo\u017ee usporiti rast kancerogenih stanica u laboratoriju, no i tu su potrebna daljnja istra\u017eivanja.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Masla\u010dak nije korov<\/h2>\n\n\n\n<p>Iako su zbog svoje otpornosti i lako\u0107e rasijavanja vjetrom masla\u010dci do\u017eivljeni kao ne\u017eeljeni korov, danas znamo da je to sve samo ne istina. Priznajemo, masla\u010dci se ne uklapaju uvijek u sliku savr\u0161eno njegovanog travnjaka. Ali ba\u0161 ti travnjaci koji obiluju biljnim vrstama daruju \u017eivot svijetu oko sebe.<\/p>\n\n\n\n<p>I zato, prije nego \u0161to posegnete za motikom i uklonite masla\u010dak iz svoga vrta, razmislite jo\u0161 jednom. Taj mali, \u017euti cvijet \u010dini mnogo vi\u0161e za prirodu nego \u0161to \u0161to se na prvu \u010dini. <em>(r)<\/em><\/p>\n\n\n<i>Na\u0161a rubrika <strong>Vrt<\/strong> ima svoju Facebook grupu. Pridru\u017eite se ljubiteljima vrtlarstva, pohvalite se uspjesima, pitajte stru\u010dnjake, razmijenite savjete i inspirirajte se. <a style=\"text-decoration: none; font-weight: bold;\" href=\"https:\/\/www.facebook.com\/groups\/635825835756841\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">\nKliknite ovdje<\/a> i postanite dio na\u0161e zajednice.<\/i><div id=\"mojev-3839316292\" class=\"mojev-kraj-teksta mojev-entity-placement\" style=\"margin-bottom: 20px;margin-left: auto;margin-right: auto;text-align: center;\"><div class=\"mojev-adlabel\">oglas<\/div><div style=\"height: 250px;\"><script async src=\"https:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js?client=ca-pub-8106111766207173\"\r\n     crossorigin=\"anonymous\"><\/script>\r\n<!-- Display-1 -->\r\n<ins class=\"adsbygoogle\"\r\n     style=\"display:block\"\r\n     data-ad-client=\"ca-pub-8106111766207173\"\r\n     data-ad-slot=\"1465712950\"\r\n     data-ad-format=\"auto\"\r\n     data-full-width-responsive=\"true\"><\/ins>\r\n<script>\r\n     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\r\n<\/script><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Masla\u010dak nije obi\u010dan korov, nego va\u017ena proljetna hrana za opra\u0161iva\u010de, ptice i tlo. Koristan je i u ljudskoj prehrani, ali treba ga brati oprezno.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":135043,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3497],"tags":[598,3813,3514],"class_list":["post-153481","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-vrt","tag-maslacak","tag-proljetnice","tag-travnjaci"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/153481","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=153481"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/153481\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":153483,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/153481\/revisions\/153483"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/135043"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=153481"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=153481"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=153481"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}