{"id":15515,"date":"2018-05-21T18:16:39","date_gmt":"2018-05-21T16:16:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/?p=15515"},"modified":"2020-01-09T12:02:28","modified_gmt":"2020-01-09T11:02:28","slug":"harryjeva-i-meganina-svecana-torta-od-bazge-i-limuna","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/2018\/05\/harryjeva-i-meganina-svecana-torta-od-bazge-i-limuna\/","title":{"rendered":"Harryjeva i Meghanina sve\u010dana torta od bazge i limuna"},"content":{"rendered":"<p>Samo je jedan dan bio dovoljan da ova so\u010dna i pomalo zbijena torta osvoji cijeli svijet. Rije\u010d je o osvje\u017eavaju\u0107oj torti s dominantnim okusom limuna i nje\u017enom aromom bazge koju su na svojem vjen\u010danju poslu\u017eili princ <strong>Harry<\/strong> i sada ve\u0107 princeza <strong>Meghan Markle<\/strong>. Recept je objavio BBC koji je do u najsitnije detalje pratio <a href=\"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/2018\/05\/sve-sto-trebate-znati-o-kraljevskom-vjencanju-zivjeli-su-sretno-do-kraj-zivota\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">vjen\u010danje desetlje\u0107a<\/a>. Kulinarski znalci ka\u017eu da je upravo ova, pomalo razbaru\u0161ena slastica, znak besprijekornog stila mladenaca koji su je odabrali nekoliko mjeseci prije vjen\u010danja.<\/p>\n<div id=\"recept\"><\/p>\n<h3>Sastojci<\/h3>\n<p>ulje za podmazivanje kalupa<br \/>\n6 srednjih jaja<br \/>\n100 grama \u010dvrstog jogurta<br \/>\n0,5 dl mlijeka<br \/>\n450 grama omek\u0161alog maslaca<br \/>\n450 grama sitno mljevenog \u0161e\u0107era, po mogu\u0107nosti nerafiniranog<br \/>\n450 grama bra\u0161na<br \/>\npra\u0161ak za pecivo<br \/>\nfino ribana korica jednog limuna i njegov sok<br \/>\n3 ju\u0161ne \u017elice sirupa od bazge<\/p>\n<h3>Za nadjev i preljev<\/h3>\n<p>250 grama omek\u0161alog maslaca<br \/>\n300 grama punomasnog kremastog sira<br \/>\n700 grama sitno mljevenog \u0161e\u0107era ili \u0161e\u0107era u prahu<br \/>\nfino ribana korica jednog limuna<br \/>\njestivo cvije\u0107e za dekoraciju<\/div>\n<h3>Priprema<\/h3>\n<p>Zagrijte pe\u0107nicu na 160 \u00b0C. Podma\u017eite tri kalupa za torte promjera 20 cm. U zdjeli pjenja\u010dom izmije\u0161ajte jaja, jogurt i mlijeko. U velikoj zdjeli mikserom izradite maslac i \u0161e\u0107er. Kada smjesa bude pjenasta i rahla, dodajte bra\u0161no, pra\u0161ak za pecivo, teku\u0107i dio koji ste prethodno izradili i koricu od limuna. Mije\u0161ajte dok smjesa ne postane glatka. Podijelite na tri dijela u tri kalupa i pecite oko 40 minuta.<\/p>\n<p>Pomije\u0161ajte limunov sok s sirupom od bazge. Kada su kore pe\u010dene, izbu\u0161ite ih \u010da\u010dkalicom pa ih lagano \u017elicom natopite smjesom limuna i sirupa od bazge. Neka se ohlade u kalupima. Kada se ohlade, mo\u017eete ih omotati prijanjaju\u0107om folijom i dr\u017eati tri dana do nadijevanja.<\/p><div id=\"mojev-3953297251\" class=\"mojev-u-tekstu mojev-entity-placement\" style=\"margin-left: auto;margin-right: auto;text-align: center;\"><div class=\"mojev-adlabel\">oglas<\/div><div style=\"height: 250px;\"><script async src=\"https:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js?client=ca-pub-8106111766207173\"\r\n     crossorigin=\"anonymous\"><\/script>\r\n<!-- Prikazni 1 u tekstu -->\r\n<ins class=\"adsbygoogle\"\r\n     style=\"display:block\"\r\n     data-ad-client=\"ca-pub-8106111766207173\"\r\n     data-ad-slot=\"8535551207\"\r\n     data-ad-format=\"auto\"\r\n     data-full-width-responsive=\"true\"><\/ins>\r\n<script>\r\n     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\r\n<\/script><\/div><\/div><br style=\"clear: both; display: block; float: none;\"\/>\n<div id=\"attachment_15519\" style=\"width: 646px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-15519\" class=\"size-medium wp-image-15519\" src=\"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/torta-od-limuna-i-bazge-636x352.jpg\" alt=\"Torta od limuna i bazge\" width=\"636\" height=\"352\" srcset=\"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/torta-od-limuna-i-bazge-636x352.jpg 636w, https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/torta-od-limuna-i-bazge.jpg 740w\" sizes=\"auto, (max-width: 636px) 100vw, 636px\" \/><p id=\"caption-attachment-15519\" class=\"wp-caption-text\">screenshot: BBC<\/p><\/div>\n<p>Za nadjev izradite mikserom maslac, sve dok ne bude gladak. Dodajte polovicu \u0161e\u0107era u prahu i \u0161patulom sjednite u glatku smjesu, a potom ju doradite mikserom. Na ovaj na\u010din ne\u0107ete \u201enestati u oblaku slatke pra\u0161ine\u201c. Dodajte ostatak \u0161e\u0107era, kremasti sir i limunovu koricu, ponovno izmje\u0161ajte \u0161patulom i doradite mikserom do glatke mase.<\/p>\n<p>Ova smjesa \u0107e vam biti i nadjev i glazura pa pazite da je bogato rasporedite izme\u0111u kora, ali i da vam ostane dovoljno za oblaganje same torte. Glazura ne mora biti savr\u0161eno glatka i neravnine su dopu\u0161tene, pogotovo ako su kreativne. Najbolje je malo nadjeva ostaviti u zdjeli kako biste na kraju pokrili sva suha mjesta koja \u0107e se najvjerojatnije pojaviti. Pustite da se sve\u010dana torta od bazge i limuna ohladi pa je ukrasite sa svje\u017eim jestivim cvije\u0107em poput ma\u0107uhica ili ljubi\u010dica.<\/p>\n<div id=\"mojev-3921911100\" class=\"mojev-kraj-teksta mojev-entity-placement\" style=\"margin-bottom: 20px;margin-left: auto;margin-right: auto;text-align: center;\"><div class=\"mojev-adlabel\">oglas<\/div><div style=\"height: 250px;\"><script async src=\"https:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js?client=ca-pub-8106111766207173\"\r\n     crossorigin=\"anonymous\"><\/script>\r\n<!-- Display-1 -->\r\n<ins class=\"adsbygoogle\"\r\n     style=\"display:block\"\r\n     data-ad-client=\"ca-pub-8106111766207173\"\r\n     data-ad-slot=\"1465712950\"\r\n     data-ad-format=\"auto\"\r\n     data-full-width-responsive=\"true\"><\/ins>\r\n<script>\r\n     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\r\n<\/script><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kulinarski znalci ka\u017eu da je upravo ova, pomalo razbaru\u0161ena slastica, znak besprijekornog stila mladenaca koji su je odabrali nekoliko mjeseci prije vjen\u010danja. Rije\u010d je o osvje\u017eavaju\u0107oj torti s dominantnim okusom limuna i nje\u017enom aromom bazge koju su na svojem vjen\u010danju poslu\u017eili princ Harry i sada ve\u0107 princeza Meghan Markle.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":15518,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[325],"tags":[930,1249,931,1722,324,323,829],"class_list":["post-15515","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kuhinja","tag-bazga","tag-kraljevsko-vjencanje","tag-limun","tag-meghan-markle","tag-recepti","tag-slastice","tag-velika-britanija"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15515","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15515"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15515\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15518"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15515"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15515"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15515"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}