{"id":157940,"date":"2026-08-10T17:12:36","date_gmt":"2026-08-10T15:12:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/?p=157940"},"modified":"2026-08-10T17:13:16","modified_gmt":"2026-08-10T15:13:16","slug":"od-zapustene-djedovine-do-3-000-grmova-lavandom-zele-zaplaviti-gorski-kotar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/2026\/08\/od-zapustene-djedovine-do-3-000-grmova-lavandom-zele-zaplaviti-gorski-kotar\/","title":{"rendered":"Od zapu\u0161tene djedovine do 3.000 grmova: Lavandom \u017eele zaplaviti Gorski kotar"},"content":{"rendered":"\n

Tri godine prije odlaska u mirovinu, Borjanka Smojver<\/strong> (69) \u0161etala je djedovinom i zastala usred polja, zadivljena pogledom na goranski krajolik. U tom je trenutku odlu\u010dila da ne\u0107e dopustiti da njezino imanje u selu Dokmanovi\u0107i nestane pod korovom i \u0161umom.<\/p>\n\n\n\n

Ideju da pokrenu ne\u0161to novo prihvatio je i suprug Vlado, pa su nakon dugog promi\u0161ljanja donijeli odluku koja \u0107e im promijeniti \u017eivot \u2013 na 600 metara nadmorske visine zasadili su gorsku lavandu. \u201eTada smo jo\u0161 \u017eivjeli i radili u Rijeci i nismo imali prethodno veliko iskustvo u poljoprivredi, ali dali smo si truda, u\u010dili \u0161to je trebalo i nismo pogrije\u0161ili! OPG koji smo nazvali Goransa otvorili smo prije osam godina”, ka\u017ee nam.<\/p>\n\n\n\n

Nastavnica u poljoprivredi<\/h2>\n\n\n\n

Borjanka je diplomirana je in\u017eenjerka biotehnologije i profesorica kemije i biologije s dugogodi\u0161njim iskustvom u obrazovanju, od nastavnice do vi\u0161e savjetnice za kemiju i biologiju u Agenciji za odgoj i obrazovanje. Suprug Vlado, in\u017eenjer kemije, radio je kao tehnolog u antikorozivnoj za\u0161titi u Viktoru Lencu. Danas, kada su u mirovini, njihova najve\u0107a briga, ali i najve\u0107a ljubav, upravo je nasad lavande u srcu Gorskog kotara.<\/p>\n\n\n\n

Od zapu\u0161tene djedovine do OPG-a<\/h2>\n\n\n\n

\u201ePrvi korak bio je odlazak u Agenciju za pla\u0107anje u poljoprivredi, gdje su nam savjetnici pomogli oko dokumenata. Najva\u017enije je bilo imati dovoljnu poljoprivrednu povr\u0161inu u vlasni\u0161tvu, \u0161to je propisano za svaku kulturu. Pomogli su nam i oko djelatnosti koje treba uklju\u010diti u poslovanje OPG-a\u201c, otkriva nam.<\/p>\n\n\n\n

U po\u010detku su, ka\u017ee, investirali vlastiti novac, no iznos nije bio prevelik. \u201eZapravo smo najvi\u0161e platili oranje i frezanje, a zatim smo kupili i 1.000 sadnica koje i danas ko\u0161taju najvi\u0161e jedan euro po mladici. Kasnije smo ih sami razmno\u017eili pa danas imamo 3.000 sadnica. Trebale su nam dvije godine da vratimo ulo\u017eeno\u201c, otkrivaju supru\u017enici.<\/p>\n\n\n\n

Dok su \u010dekali prvi cvat, osmislili su cijeli posao. Prona\u0161li su destileriju u Istri kojoj za preradu pla\u0107aju oko 250 eura. \u201eOve godine ubrali smo oko 2.000 litara cvjetova, odnosno oko 450 kilograma, koje smo na sam dan branja zamotali u 30 velikih plahti i prijateljevim kombijem odvezli na parnu destilaciju. Dobili smo pet litara eteri\u010dnog ulja i 90 litara hidrolata\u201c, ka\u017ee Borjanka.<\/p>\n\n\n\n

Ono na \u0161to po\u010detnici u ovom poslu, nagla\u0161ava, jo\u0161 moraju ra\u010dunati u startu jest izrada prepoznatljive etikete i kupnja ambala\u017ee. \u201eDali smo izraditi dizajnersku etiketu, a od ambala\u017ee za ulje i hidrolat izabrali smo isklju\u010divo tamne staklene bo\u010dice. Protivnici smo plastike\u201c, obja\u0161njavaju supru\u017enici.<\/p>\n\n\n\n

Dodaju kako je velika prednost uzgoja lavande to \u0161to ova ljekovita biljka nema prirodne neprijatelje pa nasad ne treba ogra\u0111ivati. Ujedno je jedna od najmedonosnijih biljaka i va\u017ena hrana p\u010delama.<\/p>\n\n\n\n

Od lavande stvorili prepoznatljiv brend<\/h2>\n\n\n\n

I ulje i hidrolat sirovina su za prirodne proizvode za zdravlje i ljepotu koje proizvodi njihov sin, ina\u010de nastavnik kemije i biologije. \u201eOn se ba\u0161 usavr\u0161io u ovom dijelu proizvodnje. Ima zbilja veliko znanje i volju, zavr\u0161io je fitoaromaterapiju.”<\/p>\n\n\n\n

“Od proizvoda za zdravlje proizvodi gelove za otvaranje di\u0161nih puteva, gelove za ubla\u017eavanje bolova u mi\u0161i\u0107ima i zglobovima, meleme za cirkulaciju te protiv gljivi\u010dnih oboljenja ko\u017ee i noktiju, a radi i repelente protiv komaraca i krpelja. Kad je u pitanju ljepota, proizvodi sapune, kreme za lice i ruke te meleme za usne s p\u010delinjim voskom\u201c, otkriva vlasnica OPG-a.<\/p>\n\n\n\n

Najte\u017ei dani po\u010dinju u lipnju<\/h2>\n\n\n\n

Fizi\u010dki najzahtjevniji dani za ove radi\u0161ne supru\u017enike u mirovini po\u010dinju po\u010detkom lipnja. \u201eTada kre\u0107emo s \u010dupanjem korova. Do Dana lavande, koji po\u010dinju 10. srpnja, potrudimo se sve, kako volim re\u0107i, o\u010distiti do visokog sjaja.\u201c<\/p>\n\n\n\n

\u201eDa vam malo ilustriram koliko je posao mukotrpan, za oplijeviti osam grmi\u0107a lavande treba oko sat vremena. A ima ih 3.000! Radite u polo\u017eaju koji optere\u0107uje kralje\u017enicu i koljena i taj je posao te\u017ei i od same berbe, osobito jer ve\u0107 po\u010dinju vru\u0107ine\u201c, isti\u010de Brojanka.<\/p>\n\n\n\n

\"Borjanka
foto: OPG Goransa<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Kasnije u srpnju slijedi branje, koje je intenzivno jer sve treba pobrati u jednom, najvi\u0161e dva dana. \u201eLjudi do\u0111u pomo\u0107i, ali vide koliko je naporno i idu\u0107e godine odustanu. Bere se ru\u010dno, srpom ili \u0161karama, po vru\u0107ini, a sve je puno p\u010dela. Radnike na jedan dan ne mo\u017eemo dobiti ni uz pla\u0107anje. Ove godine pomoglo nam je svega troje mla\u0111ih ljudi, a sin je radio za desetero\u201c, doznajemo.<\/p>\n\n\n\n

Ljeti obra\u0111uju i veliki povrtnjak u kojem sade krumpir, kupus, mahune, ciklu, krastavce, luk, \u010de\u0161njak i mrkvu. Sve je ekolo\u0161ki, prihranjuju samo stajskim gnojivom jer nastoje \u0161to vi\u0161e raditi u skladu s prirodom, iako takav na\u010din tra\u017ei vi\u0161e vremena i truda. No sav taj rad donosi im zadovoljstvo i dodatnu satisfakciju, nagla\u0161ava na\u0161a sugovornica.<\/p>\n\n\n\n

Posao koji ih odr\u017eava aktivnima<\/h2>\n\n\n\n

Rad ih, s druge strane, dr\u017ei u fizi\u010dkoj i mentalnoj snazi i nikada nisu po\u017ealili \u0161to su se upustili u ovaj posao. \u201eFizi\u010dki smo stalno u pokretu, a budu\u0107i da znamo \u0161to nas \u010deka u lipnju i srpnju, ne \u017eelimo se zapustiti ni zimi kad smo u Rijeci. Obavezno idem na rekreaciju. OPG nam je zbilja pokreta\u010d.\u201c<\/p>\n\n\n\n

\u201eI mentalni je to stimulans. Stalno smi\u0161ljam nove proizvode, komuniciram s kolegama i kupcima. Ta dru\u0161tvena dimenzija je bitna jer se s kolegama s posla i prijateljima iz tog razdoblja polako udaljavate, a ovako ste opet me\u0111u ljudima\u201c, ka\u017ee i dodaje da stalno mora razvijati i digitalne kompetencije jer vodi i ra\u010dune.<\/p>\n\n\n\n

Zimi, kad nema posla u polju, ova svestrana umirovljenica \u0161ije vre\u0107ice i lutkice koje puni lavandom, a sinu poma\u017ee u proizvodnji preparata. Cijela obitelj posje\u0107uje i brojne sajmove i manifestacije.<\/p>\n\n\n\n

Va\u017ena podr\u0161ka lokalne zajednice<\/h2>\n\n\n\n

\u010clanovi su Ka\u0161etice, izlo\u017ebeno-prodajnog centra autohtonih proizvoda i projekta Centra za poljoprivredu i ruralni razvoj PG\u017d-a koji je pokrenut radi promocije lokalnih OPG-ova. \u201eOni izla\u017eu i prodaju na\u0161e proizvode u Rijeci i Staroj Su\u0161ici, u du\u0107anima u kojima se mo\u017ee kupiti i med, sir, vina te prera\u0111evine od vune drugih OPG-ovaca\u201c, pri\u010da nam.<\/p>\n\n\n\n

Osim kod plasmana proizvoda, Ka\u0161etica im je velika podr\u0161ka jer ih informira o sajmovima i vodi komunikaciju, a \u017dupanija \u010dlanovima za neke manifestacije, poput Jeseni u Lici za koju se upravo pripremaju, pla\u0107a kotizaciju. \u201eNa\u0161e proizvode otkupljuje i prodaje i gift shop “Dohvati svoje snove” u Ravnoj Gori, \u010dija je ambiciozna vlasnica Maja Bari\u0107 u ponudu uvrstila i druge predivne autohtone proizvode\u201c, ka\u017ee gospo\u0111a Smojver.<\/p>\n\n\n\n

Dobra je prodaja i na Adventu u Rijeci, gdje izla\u017eu \u010dak 25 dana zaredom. \u201eTu su i Bundevijada u Vrbovskom, Dani gljiva u Staroj Su\u0161ici, Medunfest, na sve se odazivamo. To su zbilja prekrasne manifestacije\u201c, isti\u010de vlasnica ovog mirisnog OPG-a.<\/p>\n\n\n\n

Lavandina polja kao turisti\u010dki do\u017eivljaj<\/h2>\n\n\n\n

Najbolju zaradu donose im Dani lavande u srpnju jer oni koji vole lavandu dolaze upravo zbog nje i kupuju proizvode. Vlasnica Goranse aktivna je i suorganizatorica manifestacije “Dani lavande” u Moravicama, uz Ured za ljudska prava i prava nacionalnih manjina Vlade Republike Hrvatske, SNV, Udrugu Plodovi gorja Gorskog kotara te Grad Vrbovsko. Tada dovodi jazz <\/em>i klasi\u010dne glazbenike te prire\u0111uje poseban glazbeni do\u017eivljaj.<\/p>\n\n\n\n

\u201eKad bismo kao OPG dobili poticaje za izradu natkrivenog prostora, koncerti bi se odr\u017eavali u samom polju lavande, \u0161to bi bilo jo\u0161 efektnije. A tu bih mogla odr\u017eavati i predavanja o uzgoju lavande koja ina\u010de moram dr\u017eati u lokalnim institucijama\u201c, isti\u010de i dodaje da se svake godine kandidiraju za poticaje, ali dobili su ih samo prve dvije godine, i to u iznosu od svega oko stotinjak eura.<\/p>\n\n\n\n

\"Glazbenici
foto: OPG Goransa<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

\u201eNije to jedino razo\u010daranje. Provodi se i monitoring iz zraka, ali ne u vrijeme vegetacije pa me znaju izvijestiti da ne vide nikakvu aktivnost na imanju. Onda moramo dokazivati da OPG radi punom parom. To me zbilja zna razljutiti\u201c, ka\u017ee i dodaje: \u201eSan mi je bio da se ovdje okupljaju ljudi, da dolaze u ovaj kraj, u\u017eivaju u mirisu polja i upoznaju Gorski kotar na druga\u010diji na\u010din. Mislim da sam to ostvarila.\u201c<\/p>\n\n\n\n

Novi zakoni, novi izazovi<\/h2>\n\n\n\n

Za sada, ka\u017ee, jo\u0161 uvijek posluju samo s gotovinom, no to \u0107e se od idu\u0107e godine promijeniti. \u201eDo sada smo mogli raditi s gotovinom i e-ra\u010dune voditi preko Fine, koja je za to uzimala visokih pet eura. No novi zakon nala\u017ee da od 1. sije\u010dnja moramo u\u0107i u registar poreznih obveznika i bit \u0107emo podlo\u017eni fiskalizaciji.\u201c<\/p>\n\n\n\n

\u201eTo zna\u010di da \u0107emo u startu morati platiti oko 400 do 500 eura za tehni\u010dku pripremu. To uklju\u010duje \u010dita\u010d kartica, informacijskog posrednika i knjigovo\u0111u. Dodatni tro\u0161ak bit \u0107e i nove, druga\u010dije deklaracije proizvoda, odnosno dodatni certifikati. Pla\u0107at \u0107emo mjese\u010dni pau\u0161al, ne znam koliko \u0107e nas to unazaditi s obzirom na ionako skromnu zaradu\u201c, ka\u017ee zabrinuta vlasnica Goranse.<\/p>\n\n\n\n

Ho\u0107e li mali OPG-ovi opstati?<\/h2>\n\n\n\n

\u201eAko \u0107emo biti prisiljeni proizvodnju prepustiti ovla\u0161tenom laboratoriju i otkupljivati i preprodavati proizvode, odustat \u0107emo od posla. Razlog tome je \u0161to vi\u0161e ne\u0107emo mo\u0107i jam\u010diti da su proizvodi prirodni, \u0161to je u njima, jesu li bez ikakvih konzervansa. A upravo je posve prirodan proizvod na\u0161a glavna misija\u201c, ka\u017ee.<\/p>\n\n\n\n

\u201eBojim se da \u0107e mnogi mali morati zatvoriti OPG, osobito mi koji smo u mirovini i koji ne mo\u017eemo srljati u nova ulaganja jer ne znamo \u0161to \u0107e s nama biti idu\u0107e godine, ho\u0107emo li ostati zdravi i sposobni za rad\u201c, ka\u017ee.<\/p>\n\n\n\n

S druge strane, vidi u fiskalizaciji i prednosti. \u201ePrednost \u0107e biti \u0161to \u0107e sve biti digitalizirano i knjigovo\u0111a \u0107e voditi ra\u010dune, \u0161to je posao koji iziskuje mnogo energije, pra\u0107enja i u\u010denja. Mi proizvo\u0111a\u010di mo\u0107i \u0107emo se baviti samo poljoprivredom i prodajom. Ako opstanemo\u201c, napominje.<\/p>\n\n\n\n

Ljubav prema prirodi va\u017enija od zarade<\/h2>\n\n\n\n

Kada sve zbroje i oduzmu, Smojveri otkrivaju da u prosjeku zarade izme\u0111u 300 i 400 eura mjese\u010dno. \u201eUz mirovinu, dobro do\u0111e. No \u017eao mi je \u0161to nikome u kraju nismo uzor i \u0161to nismo potaknuli druge da zasade svoju lavandu, da nam se ljubi\u010dasti Gorski kotar.”<\/p>\n\n\n\n

Za\u0161to je tomu tako, pitamo. “Zato \u0161to vide da puno radimo, a vozimo stari auto. Ne mo\u017eemo na ljetovanje ni zimovanje, nemamo uvijek vremena za prijatelje. Puno je odricanja. Ali kad nas kupci pohvale, nagrada je velika\u201c, zaklju\u010duje gospo\u0111a Borjanka.<\/p>\n\n\n

Ovaj \u010dlanak objavljen je uz financijsku potporu Agencije za medije iz Programa za poticanje novinarske izvrsnosti.<\/p>\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

\u017delite li vi\u0161e ovakvog sadr\u017eaja? Ako ve\u0107 niste, dodajte MojeVrijeme.hr me\u0111u Googleove preferirane izvore klikom na ovu poveznicu<\/a> i ozna\u010dite kva\u010dicom MojeVrijeme.hr.<\/p>\n\n\n\n

<\/div><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Smojevrovi u mirovini uzgajaju 3.000 grmova gorske lavande. Posao ih odr\u017eava aktivnima i donosi dodatnu zaradu, ali novi tro\u0161kovi mogli bi ugroziti opstanak njihova OPG-a.<\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":158289,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[3104,3717,4258],"class_list":["post-157940","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-mozaik","tag-gorski-kotar","tag-lavanda","tag-opg"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/157940","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=157940"}],"version-history":[{"count":22,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/157940\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":158299,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/157940\/revisions\/158299"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/158289"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=157940"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=157940"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=157940"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}