{"id":160666,"date":"2026-09-22T15:53:12","date_gmt":"2026-09-22T13:53:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/?p=160666"},"modified":"2026-09-22T15:54:26","modified_gmt":"2026-09-22T13:54:26","slug":"jadranka-uzgaja-hranu-bez-umjetnog-gnojiva-prodajem-ono-sto-bih-i-sama-jela","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/2026\/09\/jadranka-uzgaja-hranu-bez-umjetnog-gnojiva-prodajem-ono-sto-bih-i-sama-jela\/","title":{"rendered":"Jadranka uzgaja hranu bez umjetnog gnojiva: \u2018Prodajem ono \u0161to bih i sama jela\u2019"},"content":{"rendered":"\n

Gospo\u0111u Jadranku Zahirovi\u0107 (67) <\/strong>zatekli smo kako obilazi posljednje ovogodi\u0161nje raj\u010dice na imanju oko ku\u0107e s kojeg puca pogled na opjevane zagorske brege. \u201dSamo malo pri\u010dekajte, ve\u0107 se tre\u0107i put danas moram presvu\u0107i\u201c, uzviknula je kad smo do\u0161li u posjetu. Kasnije kroz smijeh govori da je svaki dan u vrtu od rane zore, kada vo\u0107njak i povrtnjak obilazi jo\u0161 u pid\u017eami.<\/p>\n\n\n\n

Iako je ro\u0111ena u Krapini, Jadranka je od srednje \u0161kole \u017eivjela u ve\u0107im gradovima. Sa suprugom je jedno vrijeme bila u Splitu gdje su im se rodili sinovi Senad i Sead, a potom su se preselili u Zagreb. Nakon 18 godina \u017eivota i rada u gradu odlu\u010dili su se vratiti na selo. Ku\u0107u u zaseoku Mirkovec kupili su prije 25 godina, a Jadranka je jo\u0161 godinama, sve do mirovine, svakodnevno putovala na posao u Zagreb.<\/p>\n\n\n\n

Od tuge do OPG-a<\/h3>\n\n\n\n

\u201dRadila sam u smjenama na poslu njegovateljice u Psihijatrijskoj bolnici Jankomir. Malo je re\u0107i da je posao zahtjevan, zato mi je godilo vra\u0107ati se u seoski mir. Ubrzo smo sa suprugom po\u010deli saditi vo\u0107e i povr\u0107e za vlastite potrebe.”<\/p>\n\n\n\n

“No sve se promijenilo 2010. godine kad je preminuo. Shvatila sam da se moram dodatno ne\u010dim zaokupiti kako ne bih mislila samo na tugu i bezizlaznost i odlu\u010dila sam otvoriti OPG. Tri godine kasnije oti\u0161la sam u obiteljsku mirovinu i dodatno pro\u0161irila proizvodnju\u201c, doznajemo od ove aktivne umirovljenice.<\/p>\n\n\n\n

Samo otvaranje OPG-a je teklo glatko. \u201dZahtjev sam podnijela u podru\u017enici Agencije za pla\u0107anja u poljoprivredi u Krapini. Bili su vrlo susretljivi i pomogli mi oko svega, a od predaje zahtjeva do rje\u0161enja pro\u0161lo je tek oko mjesec dana. Odmah sam se dala na posao i po\u010dela prodavati na ku\u0107nom pragu. Kad se godinama poslije iz Zagreba vratio sin Senad, koji si je napravio ku\u0107ni ured, u slobodno se vrijeme i sam priklju\u010dio poslu pa smo ga upisali kao \u010dlana OPG-a.\u201c<\/p>\n\n\n\n

Posla ne ponestane<\/h2>\n\n\n\n

\u201dDanas za prodaju uzgajamo jagode, raj\u010dice, papriku, krastavce, a u prolje\u0107e u plasteniku sadimo flance. Imamo i 350 grmova kupina, s kojih godi\u0161nje uberemo izme\u0111u 1.200 i 1.500 kilograma bobica. U vo\u0107njaku je oko 35 stabala jabuka koje prera\u0111ujemo u na\u0161 vrlo tra\u017eeni ocat. Uz tri starije tre\u0161nje zasadili smo jo\u0161 12 novih. Sin se po\u010deo baviti p\u010delarstvom i ove je godine prezadovoljan s 80 kilograma izvrsnog bagremova meda\u201c, govori nam.<\/p>\n\n\n\n

\u201dProljetni radovi su te\u0161ki dok se zemlja ne pripremi za sadnju. Sami pravimo bio gnojivo i kosimo, ljeti beremo i prodajemo, a najesen slijede orezivanje, kre\u010denje stabala, posao oko p\u010dela i mal\u010diranje. Kuham marmelade i pekmeze, pravimo ocat, beremo lje\u0161njake i orahe. Zima pro\u0111e za\u010das, a u velja\u010di ve\u0107 sadimo flance jer za njima postoji velika potra\u017enja. Ne sje\u0107am se kad sam imala besposlen cijeli dan\u201c, ka\u017ee vlasnica OPG-a.<\/p>\n\n\n\n

Slo\u017ena \u0161esto\u010dlana obitelj<\/h2>\n\n\n\n

Gdje \u010deljad nije bijesna, ku\u0107a nije tijesna pa s gospo\u0111om Jadrankom u ku\u0107i osim Senada \u017eivi i drugi sin Sead s obitelji. \u201dSretna sam i ponosna na veliku i slo\u017enu obitelj. Snaha Glyzel porijeklom je s Filipina, obrazovana je medicinska sestra i vrlo lijepo odgojena, radi\u0161na i bri\u017ena majka. Imaju dvoje djece, sedmogodi\u0161nju Belu i Leonu koja ima tek dva mjeseca\u201c, ka\u017ee ozarena lica.<\/p>\n\n\n\n

Unu\u010dica Bela vrzmala se oko nje dok smo razgledavali imanje, a za vrtnim stolom sjedila joj je u krilu. \u201dBela je stalno sa mnom u poslu. Sve je zanima, u svemu sudjeluje. Ona je ta koja se i na praznicima rano budi i do\u0111e za mnom na vrt u pid\u017eami\u201c, smije se ponosna baka Jadranka.<\/p>\n\n\n\n

I djeca vole \u017eivot na selu<\/h2>\n\n\n\n

Vodi nas Bela do dvije tegle u koje je proljetos posadila svoje prve lubenice. Jednim se ukusnim plodom obitelj ve\u0107 zasladila, a drugu \u010dekaju da dozrije. \u201dKad sam bila mala sadila sam samo cvije\u0107e, a sada ve\u0107 mogu sve\u201c, ka\u017ee ushi\u0107eno.<\/p>\n\n\n\n

\"\"
Bela i njene prve lubenice (foto: Gordana Arh)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Na njihovom se imanju, ka\u017ee gospo\u0111a Jadranka, nikada nije upotrebljavalo umjetno gnojivo. \u201dPrirodno gnojivo pripremamo od poljske trave, koprive, gaveza, preslice, ambrozije i ljuski bijelog luka. Sve kratko prokuhamo, ostavimo da se ohladi i tako dobiveni koncentrat potom razrje\u0111ujemo vodom, a omjeri ovise o tome koristimo li gnojivo za zalijevanje ili prskanje biljaka po listovima\u201c, doznajemo. Oko biljaka ostavljaju i svje\u017ee poko\u0161enu travu te mal\u010diraju, jer sijeno zadr\u017eava vlagu pa ni ovogodi\u0161nja su\u0161a nije ugrozila urod.<\/p>\n\n\n\n

Zna da plodovi mo\u017eda nisu lijepi, veliki niti trajni kao \u0161to bi bili da stavlja \u201dumjetnjak\u201c, a problem im stvaraju i str\u0161ljeni i ose koji ih o\u0161te\u0107uju. \u201dPrije svega \u017eelim prodavati ono \u0161to bih i sama pojela. Najsretnija sam kad vidim unuku kako ujutro ubere jagodu i odmah je pojede, bez pranja, a isto tako voli tre\u0161nje, kru\u0161ke, jabuke petrovke, kupine. Slatki\u0161e uop\u0107e ne jede, valjda nema potrebu za njima uz toliko vo\u0107a\u201c, govori nam.<\/p>\n\n\n\n

”Nigdar ni bilo da ni nekak bilo’<\/h2>\n\n\n\n

Ovaj mi je posao u du\u0161i i volim ga. Zarada je tu ako nisi pohlepan. U svaku sezonu kre\u0107em s nadom i vjerom da \u0107e biti dobro i da \u0107e uspjeti. Dogodi se nevrijeme, srne nam pojedu mahune, blitvu i jagode, a jeleni po vo\u0107kama dolaze \u010de\u0161ati rogove pa o\u0161tete koru. Ali uvijek ka\u017eem da \u0107e se Bog pobrinuti da ne\u0161to ostane i tako i bude. Nigdar ni bilo da ni nekak bilo\u201c, zaklju\u010duje vrijedna umirovljenica Jadranka.<\/p>\n\n\n

Ovaj \u010dlanak objavljen je uz financijsku potporu Agencije za medije iz Programa za poticanje novinarske izvrsnosti.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Nakon suprugove smrti Jadranka Zahirovi\u0107 prona\u0161la je utjehu u radu i otvorila OPG na zagorskim bregima. Uz pomo\u0107 sinova i unu\u010dice uzgaja vo\u0107e i povr\u0107e bez umjetnih gnojiva te proizvodi med, ocat, pekmeze i marmelade.<\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":160754,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[5062,1874,4258],"class_list":["post-160666","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-mozaik","tag-jadranka-zahirovic","tag-krapina","tag-opg"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/160666","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=160666"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/160666\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":160759,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/160666\/revisions\/160759"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/160754"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=160666"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=160666"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=160666"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}