{"id":18105,"date":"2018-10-03T11:39:45","date_gmt":"2018-10-03T09:39:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/?p=18105"},"modified":"2019-04-17T18:01:51","modified_gmt":"2019-04-17T16:01:51","slug":"zamijesite-mirisne-kiflice-sa-sirom","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/2018\/10\/zamijesite-mirisne-kiflice-sa-sirom\/","title":{"rendered":"Zamijesite mirisne kiflice sa sirom"},"content":{"rendered":"<p>Nakon vru\u0107eg ljeta, vrijeme je da ponovno upogonimo pe\u0107nice. Jer ni\u0161ta tako ne miri\u0161i na dom kao svje\u017ee pe\u010dena peciva i kola\u010di. Danas vam donosimo jednostavan recept za kiflice po receptu Hrvoja, kuhara portala <a href=\"http:\/\/www.kuzinavanje.com\/kiflice-sa-sirom\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Kuzinavanje.com<\/a>.<\/p>\n<div id=\"recept\"><\/p>\n<h3>Sastojci<\/h3>\n<p><strong>Za tijesto<\/strong><\/p>\n<p>1 kg glatkog p\u0161eni\u010dnog bra\u0161na<br \/>\n1 kocka svje\u017eeg kvasca (40 g)<br \/>\n5 dl mlijeka<br \/>\n2 dl suncokretovog ulja<br \/>\n1 \u017eli\u010dica \u0161e\u0107era<br \/>\n2 \u017eli\u010dice soli<\/p>\n<p><strong>Za nadjev<\/strong><\/p>\n<p>500 g svje\u017eeg kravljeg sira<br \/>\n200 g kiselog vrhnja<br \/>\n1 jaje<br \/>\nsol<\/p>\n<p><strong>Za premazivanje i posipanje<\/strong><\/p>\n<p>rastopljeni maslac<br \/>\nsjemenke sezama ili kima<\/p>\n<p><\/div>\n<h3>Priprema<\/h3>\n<p>U 2 dl toplog mlijeka dodajte malo \u0161e\u0107era, bra\u0161na i izmrvljenu kocku kvasca, dobro promije\u0161ajte i ostavite na toplom mjestu da se digne. U me\u0111uvremenu, u ve\u0107u zdjelu stavite bra\u0161no i dobro izmije\u0161ajte s 2 \u017eli\u010dice soli. Bra\u0161nu dodajte dignuti kvasac, ostatak mlijeka i ulje. Umijesite glatko i podatno tijesto, a po potrebi, ako se tijesto lijepi, dodajte jo\u0161 bra\u0161na. Pustite tijesto na toplome da se di\u017ee oko 60 minuta, a u me\u0111uvremenu napravite nadjev.<\/p>\n<p>Mikserom ili \u017eicom za snijeg izmije\u0161ajte sir u glatku smjesu, dodajte kiselo vrhnje, sol i jaje. Sve dobro izmije\u0161ajte i ostavite sa strane. Dignuto tijesto izvadite iz posude, premijesite na pobra\u0161njenoj radnoj povr\u0161ini i podijelite na 6 dijelova. Svaki dio ponovo malo premijesite i razvaljajte u krug, a zatim svaki krug nare\u017eite na 8 dijelova (trokuta). Na \u0161iri kraj svakog trokuta stavite \u017elicom malo nadjeva od sira i motajte u kiflice po\u010dev\u0161i od \u0161ire prema u\u017eoj strani.<\/p>\n<p>Kiflice sla\u017eite na lim za pe\u010denje oblo\u017een masnim papirom. Svaku kiflicu prema\u017eite maslacem te pospite kimom. Pecite u zagrijanoj pe\u0107nici na 200 \u00b0C dok ne dobiju lijepu rumenu boju.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nakon vru\u0107eg ljeta, vrijeme je da ponovno upogonimo pe\u0107nice. Jer ni\u0161ta tako ne miri\u0161i na dom kao svje\u017ee pe\u010dena peciva i kola\u010di. Danas vam donosimo jednostavan recept za kiflice sa sirom. <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":18106,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[325],"tags":[1384,537,324,311],"class_list":["post-18105","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kuhinja","tag-kiflice","tag-peciva","tag-recepti","tag-sir"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18105","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18105"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18105\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18106"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18105"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18105"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18105"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}