{"id":20556,"date":"2018-12-21T16:30:07","date_gmt":"2018-12-21T15:30:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/?p=20556"},"modified":"2019-04-17T17:23:50","modified_gmt":"2019-04-17T15:23:50","slug":"kraljicin-slasticar-otkrio-je-recept-za-bozicne-kekse-od-dumbira","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/2018\/12\/kraljicin-slasticar-otkrio-je-recept-za-bozicne-kekse-od-dumbira\/","title":{"rendered":"Kralji\u010din slasti\u010dar otkrio je recept za bo\u017ei\u0107ne kekse od \u0111umbira"},"content":{"rendered":"\r\n<p>Buckinghamska pala\u010da otkrila je jo\u0161 jedan recept. Nakon <a href=\"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/2018\/05\/harryjeva-i-meganina-svecana-torta-od-bazge-i-limuna\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">bazgove torte<\/a> slu\u017eene na vjen\u010danju Megan i Harryja, sada znamo i kakve to to\u010dno kekse kraljevska obitelj gricka za bo\u017ei\u0107ne blagdane. Naime, kraljevski slasti\u010dar objavio je recept za <em>gingerbread<\/em> kekse uz savjet: &#8220;Tijesto je najbolje ostaviti da se odmori. Napravite ga ve\u010deras, a pecite sutra.&#8221;<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Ovi se keksi tradicionalno rade u obliku ljudske siluete, no sve su popularnije zvijezde ili oblici bo\u017ei\u0107nih jelki. Slastica je osmi\u0161ljena u 15. stolje\u0107u. U 16. stolje\u0107u je poprimila ljudski oblik o \u010demu postoje i prvi zapisi iz vremena <strong>Elizabete Prve<\/strong>. Kraljica je dala izraditi siluete od \u0111umbirovih keksa kako bi impresionirala va\u017ene goste dvora.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Ako se bojite da \u0107e keksi izgubiti oblik tijekom pe\u010denja, savjetuju slasti\u010dari, izrezane sirove kekse prije pe\u010denja stavite na sat vremena u zamrziva\u010d. Po ovom receptu mo\u017eete napraviti desetak &#8220;\u010dovje\u010duljaka&#8221; koje mo\u017eete pojesti ili objesiti kao ukras na jelku.<\/p><div id=\"mojev-1009275329\" class=\"mojev-u-tekstu mojev-entity-placement\" style=\"margin-left: auto;margin-right: auto;text-align: center;\"><div class=\"mojev-adlabel\">oglas<\/div><div style=\"height: 250px;\"><script async src=\"https:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js?client=ca-pub-8106111766207173\"\r\n     crossorigin=\"anonymous\"><\/script>\r\n<!-- Prikazni 1 u tekstu -->\r\n<ins class=\"adsbygoogle\"\r\n     style=\"display:block\"\r\n     data-ad-client=\"ca-pub-8106111766207173\"\r\n     data-ad-slot=\"8535551207\"\r\n     data-ad-format=\"auto\"\r\n     data-full-width-responsive=\"true\"><\/ins>\r\n<script>\r\n     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\r\n<\/script><\/div><\/div><br style=\"clear: both; display: block; float: none;\"\/>\r\n\r\n\r\n<div id=\"recept\"><\/p>\n<h3>Sastojci<\/h3>\n<p>200 grama bra\u0161na <br \/>pra\u0161ak za pecivo <br \/>1 \u017eli\u010dica \u0111umbira u prahu <br \/>1 \u017eli\u010dica za\u010dina za medenjake <br \/>100 grama neslanog maslaca <br \/>75 grama sme\u0111eg \u0161e\u0107era <br \/>25 grama bijelog \u0161e\u0107era <br \/>45 grama mlijeka <br \/>bijela glazura za dekoriranje (nije obavezno) <br \/>razne vrpce za ukra\u0161avanje (nije obavezno)<\/div>\n\r\n\r\n\r\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Priprema<\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Zajedno prosijte bra\u0161no, pra\u0161ak za pecivo i za\u010dine. Dodajte maslac izrezan na kockice pa vrhovima prstiju izradite mrvi\u010dastu smjesu. Dodajte mlijeko kako bi se formiralo tijesto. Zamotajte u plasti\u010dnu foliju pa ostavite da se odmara najmanje dva sata, najbolje preko no\u0107i.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"740\" height=\"410\" class=\"wp-image-20559\" src=\"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/gingerbread-medenjaci-tijesto-740x410.jpg\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/gingerbread-medenjaci-tijesto-740x410.jpg 740w, https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/gingerbread-medenjaci-tijesto-636x352.jpg 636w, https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/gingerbread-medenjaci-tijesto-768x425.jpg 768w, https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/gingerbread-medenjaci-tijesto.jpg 1000w\" sizes=\"auto, (max-width: 740px) 100vw, 740px\" \/>\r\n<figcaption>foto: Pixabay<\/figcaption>\r\n<\/figure>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Zagrijte pe\u0107nicu na 180\u00b0C. Tijesto razvaljajte na debljinu od 3 milimetra, izre\u017eite oblike i polo\u017eite na papir za pe\u010denje. Pospite kristalnim \u0161e\u0107erom i pecite dok ne poprime zlatno sme\u0107kastu boju. Pustite da se keksi ohlade u potpunosti prije no \u0161to ih, eventualno, ukrasite crtanjem ornamenata glazurom iz tanke slasti\u010darske \u0161price.<\/p>\r\n<div id=\"mojev-2483219015\" class=\"mojev-kraj-teksta mojev-entity-placement\" style=\"margin-bottom: 20px;margin-left: auto;margin-right: auto;text-align: center;\"><div class=\"mojev-adlabel\">oglas<\/div><div style=\"height: 250px;\"><script async src=\"https:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js?client=ca-pub-8106111766207173\"\r\n     crossorigin=\"anonymous\"><\/script>\r\n<!-- Display-1 -->\r\n<ins class=\"adsbygoogle\"\r\n     style=\"display:block\"\r\n     data-ad-client=\"ca-pub-8106111766207173\"\r\n     data-ad-slot=\"1465712950\"\r\n     data-ad-format=\"auto\"\r\n     data-full-width-responsive=\"true\"><\/ins>\r\n<script>\r\n     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\r\n<\/script><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Slastica je osmi\u0161ljena u 15. stolje\u0107u. U 16. stolje\u0107u je poprimila ljudski oblik o \u010demu postoje i prvi zapisi iz vremena Elizabete Prve. Kraljica je dala izraditi siluete od \u0111umbirovih keksa kako bi impresionirala va\u017ene goste dvora.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":20558,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[325],"tags":[385,486,1494,323],"class_list":["post-20556","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kuhinja","tag-bozic","tag-dumbir","tag-keksi","tag-slastice"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20556","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20556"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20556\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/20558"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20556"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=20556"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=20556"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}