{"id":39183,"date":"2020-07-15T11:24:03","date_gmt":"2020-07-15T09:24:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/?p=39183"},"modified":"2023-05-14T13:16:33","modified_gmt":"2023-05-14T11:16:33","slug":"urbani-vrtovi-sve-su-popularniji-zvuci-li-vam-dobro-50-kila-krumpira","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/2020\/07\/urbani-vrtovi-sve-su-popularniji-zvuci-li-vam-dobro-50-kila-krumpira\/","title":{"rendered":"Urbani vrtovi sve su popularniji: &#8216;Zvu\u010di li vam dobro 50 kila krumpira?&#8217;"},"content":{"rendered":"\n<p>&#8220;Kad sam se ja &#8217;65. godine doselila u Zagreb, bila sam sretna \u0161to sam se rije\u0161ila i zemlje i plijevljenja i svog tog rada u polju. Beton, tramvaji, grad op\u0107enito, savr\u0161eno su mi odgovarali i nisam mogla ni zamisliti da \u0107e \u010deprkanje po vrtu opet postati po\u017eeljno i moderno&#8221;, ka\u017ee nam gospo\u0111a <strong>Mirjana<\/strong> dok gleda vrt s povr\u0107em koji je niknuo na javnoj povr\u0161ini u zagreba\u010dkoj \u010detvrti Pre\u010dko.<\/p>\n\n\n\n<p>Doista, kad je u desetlje\u0107ima nakon Drugog svjetskog rata po\u010deo novi val doseljavanja stanovni\u0161tva u gradove, mnogi su bili sretni \u0161to su ruralno okru\u017eenje zamijenili urbanim i tako se rije\u0161ili poljoprivrede i rada na zemlji. Malotko je tada mogao pretpostaviti da \u0107e ponovno do\u0107i vrijeme kad \u0107e vlastiti vrt i vlastita uzgojena hrana postati pravi luksuz, a rad na zemlji prijeko potreban odmor od stresa urbanog \u017eivota.<\/p>\n\n\n\n<p>Prvi poku\u0161aji uzgoja vo\u0107a i povr\u0107a u gradovima jo\u0161 tamo sedamdesetih i osamdesetih godina nisu do\u017eivjeli op\u0107e prihva\u0107anje jer je bilo onih koji su smatrali da gredicama mrkve i kupusa nikako nije mjesto u sredi\u0161tu velikog grada. No financijski razlozi natjerali su sve one gra\u0111ane s imalo povrtlarskog duha da poku\u0161aju uzgojiti vlastitu hranu na ono malo obradive zemlje koja im je bila dostupna izme\u0111u blokova betona.<\/p><div id=\"mojev-1683383138\" class=\"mojev-u-tekstu mojev-entity-placement\" style=\"margin-left: auto;margin-right: auto;text-align: center;\"><div class=\"mojev-adlabel\">oglas<\/div><div style=\"height: 250px;\"><script async src=\"https:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js?client=ca-pub-8106111766207173\"\r\n     crossorigin=\"anonymous\"><\/script>\r\n<!-- Prikazni 1 u tekstu -->\r\n<ins class=\"adsbygoogle\"\r\n     style=\"display:block\"\r\n     data-ad-client=\"ca-pub-8106111766207173\"\r\n     data-ad-slot=\"8535551207\"\r\n     data-ad-format=\"auto\"\r\n     data-full-width-responsive=\"true\"><\/ins>\r\n<script>\r\n     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\r\n<\/script><\/div><\/div><br style=\"clear: both; display: block; float: none;\"\/>\n\n\n\n<p>Danas, u jeku koronakrize, svak onaj kojemu je dostupan barem jedan \u010detvorni metar obradive povr\u0161ine ili balkon na koji se mogu smjestiti tegle s biljkama, smatra se pravim sre\u0107kovi\u0107em jer sve vi\u0161e ljudi shva\u0107a da uzgoj vlastite hrane ima itekako mnogo prednosti.<\/p>\n\n\n\n<p>Sve vi\u0161e to uvi\u0111aju i gradske vlasti koje svima onima koji nemaju vlastiti komad zemlje ili dovoljno velik balkon ili terasu, &nbsp;omogu\u0107uju vrlo povoljan ili \u010dak posve besplatan najam gradskih povr\u0161ina prenamijenjenih u urbane vrtove. Od Pule, preko Vara\u017edina i Zagreba, pa do Osijeka, sve je vi\u0161e gradskih vrtova koji sna\u017ean procvat do\u017eivljavaju upravo tijekom pandemije koronavirusa.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Pula, Vara\u017edin, Osijek, Zagreb&#8230;<\/h3>\n\n\n\n<p>Urbani vrtovi na podru\u010dju Pule tradicija su koja se njeguje ve\u0107 desetlje\u0107ima, a trenutno je na podru\u010dju tog grada \u010dak 150 tisu\u0107a \u010detvornih metara povr\u0161ine namijenjene upravo toj svrsi, a svi zainteresirani mogu se javiti <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/UdrugaZelenaIstra\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Udruzi Zelena Istra<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p>Grad Osijek svojim je stanovnicima pilot projektom <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.osijek.hr\/gospodarski-kutak\/gospodarstvo\/urbani-vrtovi\/\" target=\"_blank\">Urbani vrtovi Osijek<\/a> osigurao oko 11 tisu\u0107a \u010detvornih metara prostora podijeljenoga u 180 vrtnih parcela veli\u010dine oko 50 \u010detvornih metara.<\/p>\n\n\n\n<p>U Zagrebu ima \u010dak 13 gradskih vrtova u kojima su parcele veli\u010dine od 40 do 50 \u010detvornih metara, a broj njihovih korisnika popeo se na vi\u0161e od 1500. Gdje se vrtovi nalaze, kolike su im povr\u0161ine i kako do\u0107i do svog komada zemlje, mo\u017eete se informirati na <a href=\"https:\/\/www.arcgis.com\/apps\/MapSeries\/index.html?appid=66f59d324199493ca96f5c4576b0d1f6\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">ovom linku<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed-facebook wp-block-embed is-type-rich is-provider-facebook\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<div id=\"fb-root\"><\/div><script async=\"1\" defer=\"1\" crossorigin=\"anonymous\" src=\"https:\/\/connect.facebook.net\/de_DE\/sdk.js#xfbml=1&amp;version=v7.0\" nonce=\"VEpP8CnX\"><\/script><div class=\"fb-post\" data-href=\"https:\/\/www.facebook.com\/UdrugaGredica\/photos\/a.412387785484109\/2404621726260695\/?type=3&amp;theater\" data-width=\"740\"><blockquote cite=\"https:\/\/www.facebook.com\/UdrugaGredica\/photos\/a.412387785484109\/2404621726260695\/?type=3\" class=\"fb-xfbml-parse-ignore\">Gepostet von <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/UdrugaGredica\/\">Udruga Gredica<\/a> am&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/UdrugaGredica\/photos\/a.412387785484109\/2404621726260695\/?type=3\">Dienstag, 16. Juli 2019<\/a><\/blockquote><\/div>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p>U Vara\u017edinu su gradski vrtovi ukupne povr\u0161ine oko 6000 kvadrata preko <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"http:\/\/www.gredica.hr\/\" target=\"_blank\">Udruge Gredica<\/a> organizirani na podru\u010dju gradskih \u010detvrti Banfica i Bi\u0161kupec, a upravo onamo smo se uputili kako bismo doznali kako do\u0107i do svog komada gradskog vrta, koliko se zapravo hrane mo\u017ee uzgojiti u jednom takvom vrtu te koliko je potrebno ulaganja i posla.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Po\u010delo je na balkonu&#8230;<\/h3>\n\n\n\n<p>&#8220;Ovo mi je prvi po\u0161teni vrt, \u0161to bi se reklo. Do sad je sve to bilo samo na balkonu. Po\u010delo je tako da sam prije dvije godine po\u010dela pe\u0107i vlastiti kruh. Iako nisam ni vegetarijanka ni veganka, primijetila sam da mi pa\u0161e zdravija, organski uzgojena hrana i odlu\u010dila sam imati svoj vrt. No balkon mi je nakon nekog vremena postao premali, a u gradu su rekli da postoji opcija da imamo gradske vrtove i da se svi koji smo zainteresirani javimo u Udrugu Gredica. Preko njih sam dobila parcelicu od 60 kvadrata&#8221;, govori nam gospo\u0111a <strong>Irina Helga Breskvar<\/strong> iz Vara\u017edina kojoj je po\u0161lo za rukom postati urbanom vrtlarkom. Prvi urbani vrtovi u Vara\u017edinu, ka\u017ee, pojavili su se prije \u0161est ili sedam godina.<\/p>\n\n\n\n<p>&#8220;Ve\u0107 sam prije \u010dula za to, ali nekako mi je to pro\u0161lo kroz uho pa sam se priklju\u010dila dosta kasno. Ove godine je Udruga od grada dobila jo\u0161 jednu veliku povr\u0161inu koju su podijelili na 60 parcela i tko je htio, mogao se javiti i dobiti svoj komad vrta za 150 kuna godi\u0161nje. \u0160to se opreme ti\u010de, dobili smo navodnjavanje, a trenutno tra\u017eimo sponzora koji bi nam napravio drvenu ku\u0107icu u kojoj bi mogli ostavljati alat i da si to malo ogradimo tako da nam to, ne daj Bo\u017ee, netko ne pokrade. Na\u017ealost, ima svega no mi se nadamo da ipak ne\u0107e do\u0107i do neke kra\u0111e ili devastacije.&#8221;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Uzgaja se samo eko, a u radnim akcijama svi sudjeluju<\/h3>\n\n\n\n<p>U vrtovima se mo\u017ee na\u0107i doista svega. Vlasnici parcela ponekad ni sami ne znaju \u0161to su sve posadili.<\/p>\n\n\n\n<p>&#8220;Posadila sam \u2013 svega! Ja ina\u010de radim na tr\u017enici i dobila sam razne flance tako da kad sam posadila nisam to\u010dno ni znala \u0161to sam sve posadila. Rekli su mi ljudi da posadim i da \u0107u vidjeti \u0161to je kad naraste&#8221;, prepri\u010dava nam dalje uz smijeh gospo\u0111a Breskvar i dodaje kako su svi proizvodi ekolo\u0161ki.<\/p>\n\n\n\n<p>&#8220;Da, ti na\u0161i vrtovi su eko to zna\u010di da nema \u0161pricanja s umjetnim sredstvima ve\u0107 samo s prirodnim. Zna\u010di razna ulja, pra\u0161ak za pecivo, soda bikarbona&#8230; Protiv pu\u017eeva se borimo ljuskama jajeta i takvim stvarima. No kad vi vidite kako to izgleda kad iza\u0111e van, kako je to zdravo i ukusno, kad vidite da sve ima druga\u010diji tek nego ono kupljeno u du\u0107anu&#8230; Moj paradajz miri\u0161i \u2013 time sam vam sve rekla!&#8221; No rad u polju ima jo\u0161 jednu vrlo pozitivnu stranu.<\/p>\n\n\n\n<p>&#8220;To malo kopanja i&nbsp; plijevljenja&#8230; Vi time izbacite svu negativnu energiju, sve frustracije koje su se nakupile toga dana ostavite iza sebe na vrtu. Evo, zadnje mi je nikla korabica i to mi je prva koraba u \u017eivotu. Kad vi vidite kako od te stablji\u010dice&nbsp;\u0161irine 2-3 milimetra izraste biljka i kad to pratite svaki dan i divite se tome kako to raste. Vi se jednostavno zaljubite. Vi tu biljku pratite, njegujete ju, bri\u0161ete s nje lisne u\u0161i, to je ne\u0161to nevjerojatno. I na kraju kad znate \u0161to \u0107ete pojesti, da \u0107e to biti zdravo i ukusno. Ne bude vam ni\u0161ta te\u0161ko&#8221;, pri\u010da nam gospo\u0111a Breskvar.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"740\" height=\"444\" src=\"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/krumpir-740x444.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-39218\" srcset=\"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/krumpir-740x444.jpg 740w, https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/krumpir-636x382.jpg 636w, https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/krumpir-768x461.jpg 768w, https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/krumpir-1536x922.jpg 1536w, https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/krumpir-1500x900.jpg 1500w, https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/krumpir-1600x960.jpg 1600w, https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/krumpir-590x354.jpg 590w, https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/krumpir-400x240.jpg 400w, https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/krumpir-1000x600.jpg 1000w, https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/krumpir-820x492.jpg 820w, https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/krumpir.jpg 2000w\" sizes=\"auto, (max-width: 740px) 100vw, 740px\" \/><figcaption>foto: Markus Spiske\/ Unsplash<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">&#8220;Zvu\u010di li vam 50 kila krumpira dobro?&#8221;<\/h3>\n\n\n\n<p>&#8220;To je zapravo gradska povr\u0161ina, nekih 6000 kvadrata je grad dao na kori\u0161tenje Udruzi Gredica na pet godina. Oni su onda na svojim internet stranicama objavili da dijele 60 parcela i da se mo\u017ee javiti tko \u017eeli. Nije bilo nikakvog natje\u010daja jer je parcela u po\u010detku bilo vi\u0161e nego zainteresiranih pa dugo vremena nisu sve parcelice niti bile podijeljene&#8221;, ka\u017ee gospo\u0111a Breskvar. <\/p>\n\n\n\n<p>&#8220;Sada su ipak sve parcele dobile svoje privremene vlasnike tako da slobodnih vrtova vi\u0161e nema, ali uvijek mo\u017eete pitati je li netko u me\u0111uvremenu odustao pa mo\u017eete uzeti njegovu parcelu. Jedini je uvjet da je eko proizvodnja i kad su neke zajedni\u010dke radne akcije, svi moramo sudjelovati. Recimo, \u010distili smo podru\u010dje koje je bilo pod ambrozijom, radili zajedni\u010dki put i parkirali\u0161te, onda smo napravili malo prostora gdje \u0107emo staviti zajedni\u010dku klupu, poku\u0161at \u0107emo nabaviti i nekakvu alatnicu, stavit \u0107emo i ljulja\u010dku jer dolazi puno djece s roditeljima i tako. Time smo napravili dobro djelo i za nas i za zajednicu. Zapravo je to jedno lijepo dru\u017eenje. Izmjenjuju se iskustva i znanja kako se postaviti prema odre\u0111enoj biljci i kako je njegovati i sli\u010dno. Onda imamo jednu zajedni\u010dku kutiju u koju svatko mo\u017ee staviti ne\u0161to \u0161to mu je vi\u0161ka. Neko, recimo, napi\u0161e poruku: &#8216;Evo ostavio sam gra\u0161ak, slobodno si uzmite&#8217;. Ili rukavice. Dijelimo i kante i sli\u010dne stvari. Rode se tu i jako lijepa prijateljstva&#8221;, nastavlja ova urbana vrtlarica.<\/p>\n\n\n\n<p>Na kraju nas je zanimalo isplati si se sve to skupa i ima li jedna takva urbana parcela kakvog utjecaja na ku\u0107ni bud\u017eet?<\/p>\n\n\n\n<p>&#8220;Recite, zvu\u010di li vam dobro 50 kila krumpira?&#8221; odgovora nam uz osmijeh gospo\u0111a Breskvar pa nastavlja: &#8220;Evo ja upravo sada \u010dekam mladi krumpir. Salatu ve\u0107 \u010dekam tre\u0107u turu, dobro mi uspijeva i \u010de\u0161njak. Pa kila \u010de\u0161njaka vam je 40 kuna, tako da ako dobijem dvije-tri kile \u010de\u0161njaka to je odli\u010dno. Ovo je dobro i financijski, a i zdravo je. Najve\u0107i tro\u0161ak su vam same bilj\u010dice, ali \u010desto se to i dijeli. Mo\u017eete i doma sami zasijati pa vas onda flanci ne ko\u0161taju toliko. Financijski se svakako isplati.&#8221;<\/p>\n\n\n\n<h6><em>Ovaj prilog nastao je uz potporu Fonda za poticanje pluralizma i raznovrsnosti elektroni\u010dkih medija u okviru projekta \u201cNema predaje\u201d<\/em><\/h6>\n<div id=\"mojev-787909336\" class=\"mojev-kraj-teksta mojev-entity-placement\" style=\"margin-bottom: 20px;margin-left: auto;margin-right: auto;text-align: center;\"><div class=\"mojev-adlabel\">oglas<\/div><div style=\"height: 250px;\"><script async src=\"https:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js?client=ca-pub-8106111766207173\"\r\n     crossorigin=\"anonymous\"><\/script>\r\n<!-- Display-1 -->\r\n<ins class=\"adsbygoogle\"\r\n     style=\"display:block\"\r\n     data-ad-client=\"ca-pub-8106111766207173\"\r\n     data-ad-slot=\"1465712950\"\r\n     data-ad-format=\"auto\"\r\n     data-full-width-responsive=\"true\"><\/ins>\r\n<script>\r\n     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\r\n<\/script><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Komad obradive zemlje na gradskim podru\u010djima nikada nije bio toliko na cijeni koliko sada u jeku koronakrize. Istra\u017eili smo koliko po Hrvatskoj ima urbanih vrtova, \u0161to se u njima sadi i isplati li se baviti se poljoprivredom u gradskim sredinama. <\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":39216,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3497],"tags":[952,42,960],"class_list":["post-39183","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-vrt","tag-nemapredaje","tag-prehrana","tag-vrtlarstvo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/39183","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=39183"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/39183\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/39216"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=39183"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=39183"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=39183"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}