{"id":6284,"date":"2016-02-04T17:57:52","date_gmt":"2016-02-04T16:57:52","guid":{"rendered":"http:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/?p=6284"},"modified":"2019-04-18T14:47:45","modified_gmt":"2019-04-18T12:47:45","slug":"hrvojevi-keksi-sa-secerom-i-cimetom","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/2016\/02\/hrvojevi-keksi-sa-secerom-i-cimetom\/","title":{"rendered":"Hrvojevi keksi sa \u0161e\u0107erom i cimetom"},"content":{"rendered":"<p>Ovo su keksi koji se tope u ustima i puni su arome maslaca. Ako niste preveliki ljubitelj cimeta ili hrskanja \u0161e\u0107era pod zubima, mo\u017eete ih napraviti i bez toga, savjetuje <strong>Hrvoje<\/strong>, kuhar i kulinarski bloger portala <a href=\"http:\/\/www.kuzinavanje.com\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Kuzinavanje.com<\/a>. Isto tako u tijesto mo\u017eete dodati razno suho vo\u0107e ili pak mo\u017eete isprobati i druge kombinacije bra\u0161na, integralno, crno i sli\u010dno.<\/p>\n<div id=\"recept\"><\/p>\n<h3>Sastojci za tijesto<\/h3>\n<p>1 mahuna vanilije<br \/>\n180 g hladnog maslaca<br \/>\n150 g \u0161e\u0107era<br \/>\n1 \u017elica kiselog vrhnja<br \/>\n250 g glatkog bra\u0161na<\/p>\n<h3>Sastojci za posipanje<\/h3>\n<p>50 g \u0161e\u0107era<br \/>\n1 \u017eli\u010dica mljevenog cimeta<\/p>\n<p><\/div>\n<h3>Priprema<\/h3>\n<p>U manjem lon\u010di\u0107u na laganoj vatri otopite maslac pa ga ostavite sa strane da se ohladi. Mahunu vanilije razre\u017eite i sastru\u017eite sr\u017e. U posudi za mije\u0161anje mikserom izmije\u0161ajte maslac sa \u0161e\u0107erom dok smjesa ne postane pjenasta. Dodajte vrhnje, a zatim u dva navrata i bra\u0161no. Kratko promije\u0161ajte dok se smjesa ne pove\u017ee.<\/p>\n<p>Ovo \u0107e tijesto biti dosta mekano. Rasporedite\u00a0ga na komad plasti\u010dne folije ili masnog papira te pa\u017eljivo oblikujte u valjak. Spremite u hladnjak na 1 \u2013 2 sata dok se tijesto stisne, a ako nemate vremena, stavite ga u zamrziva\u010d na pola sata.<\/p>\n<p>Zagrijte pe\u0107nicu na 180\u00b0C. Lim za pe\u010denje oblo\u017eite masnim papirom. Izvadite iz hladnjaka ili zamrziva\u010da pripremljeno tijesto. No\u017eem re\u017eite plo\u0161ke debljine 5 mm i sla\u017eite ih na lim s razmakom 3 \u2013 4 cm (keksi se dosta ra\u0161ire tijekom pe\u010denja). Pospite ih mje\u0161avinom ostatka (50 g) \u0161e\u0107era i cimeta pa pecite 10 minuta dok ne porumene.<\/p>\n<p>Keksi mogu biti jo\u0161 malo mekani na dodir, ali kako se budu hladili postati \u0107e tvr\u0111i. Nije ih potrebno pe\u0107i du\u017ee od 10 minuta, jer brzo izgore.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ako niste preveliki ljubitelj cimeta ili hrskanja \u0161e\u0107era pod zubima, mo\u017eete ih napraviti i bez toga. Isto tako u tijesto mo\u017eete dodati razno suho vo\u0107e ili pak mo\u017eete isprobati i druge kombinacije bra\u0161na, integralno, crno i sli\u010dno.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6286,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[325],"tags":[709,324,323],"class_list":["post-6284","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kuhinja","tag-cimet","tag-recepti","tag-slastice"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6284","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6284"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6284\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6286"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6284"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6284"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6284"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}