{"id":69176,"date":"2023-03-24T12:05:36","date_gmt":"2023-03-24T11:05:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/?p=69176"},"modified":"2023-03-24T12:19:28","modified_gmt":"2023-03-24T11:19:28","slug":"novi-proizvodi-kila-oguljenog-krumpira-1725-kn-a-kila-oljustenog-luka-1876-kn","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/2023\/03\/novi-proizvodi-kila-oguljenog-krumpira-1725-kn-a-kila-oljustenog-luka-1876-kn\/","title":{"rendered":"Novi proizvodi: Kila oguljenog krumpira – 17,25 kn , a kila olju\u0161tenog luka – 18,76 kn"},"content":{"rendered":"\n

Pro\u0161lo je ve\u0107 desetlje\u0107e otkad je prodaja oguljenog vo\u0107a i povr\u0107a bila tema u, recimo, Sjedinjenim Dr\u017eavama. No sada je, \u010dini se, red i na Hrvatsku. Naime, u jednom smo trgova\u010dkom lancu na policama uo\u010dili oguljene krumpire, ali i luk, pakirane u debele plasti\u010dne vre\u0107ice. Nije rije\u010d o smrznutom proizvodu pa je jasno da je ovako pripremljeno povr\u0107e predvi\u0111eno za skuhati isti ili idu\u0107i dan.<\/p>\n\n\n\n

Trebamo li kupovati ovakvo povr\u0107e i vo\u0107e? Trebaju li nam zaista narezane banane na stiropornoj podlozi omotane PVC folijom kakve ve\u0107 godinama gledamo u hrvatskim du\u0107anima? I krumpir i banane i luk plodovi su koji sami po sebi dolaze u savr\u0161enoj prirodno prihvatljivoj ambala\u017ei koja ih \u010duva od zaga\u0111enja i isu\u0161ivanja. Osim toga, njihove prirodne kore i ljuske im omogu\u0107uju da ostanu dugo svje\u017ee. Namirnice koje ogulimo, bez konzerviranja, imaju vrlo kratak rok trajanja i pravo su hranili\u0161te bakterija i gljivica.<\/p>\n\n\n\n

Posve je jasno da proizvodi koje smo uo\u010dili u na\u0161im du\u0107anima poput oguljenih banana i krumpira optere\u0107uju okoli\u0161 s velikom koli\u010dinom plasti\u010dne ambala\u017ee koja ne\u0107e \u010darobno nestati u onom trenutku kada je odlo\u017eimo u \u017euti plasti\u010dni kontejner. Samim time, zdravi i okoli\u0161no odgovorni ljudi ne\u0107e posezati za ovakvim proizvodima, ma kako malo vremena imali za kuhanje ru\u010dka.<\/p>\n\n\n\n

S druge strane, za kuhanje pripremljeni proizvodi mogu biti velika pomo\u0107 osobama s pote\u0161ko\u0107ama. Recimo onima koji imaju o\u0161te\u0107ene zglobove pa ne mogu precizno oguliti krumpir ili naran\u010du. Jer priprema hrane s ograni\u010denom pokretljivo\u0161\u0107u ruku mo\u017ee biti vrlo dugotrajan, ali i opasan posao. Ostaje nam jo\u0161 problem cijene. Jer kila olju\u0161tenog luka ko\u0161ta gotovo 19 kuna, a oguljenog krumpira vi\u0161e od 17 kuna. No i njih valja narezati pa, zapravo, nije jasno komu su ovi proizvodi namijenjeni. <\/p>\n\n\n\n

\"\"
foto: Sandro Bura<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Trebamo li kupovati ovakvo povr\u0107e i vo\u0107e? Trebaju li nam zaista narezane banane na stiropornoj podlozi omotane PVC folijom?<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":69178,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[513,173,172],"class_list":["post-69176","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-mozaik","tag-ekologija","tag-povrce","tag-voce"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/69176","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=69176"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/69176\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/69178"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=69176"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=69176"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=69176"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}