{"id":76913,"date":"2023-06-10T12:15:22","date_gmt":"2023-06-10T10:15:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/?p=76913"},"modified":"2023-06-11T00:08:16","modified_gmt":"2023-06-10T22:08:16","slug":"soda-bikarbona-kao-ekoloska-alternativa-pesticidima-za-ruze-i-povrce","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/2023\/06\/soda-bikarbona-kao-ekoloska-alternativa-pesticidima-za-ruze-i-povrce\/","title":{"rendered":"Soda bikarbona kao ekolo\u0161ki pesticid za ru\u017ee i povr\u0107e?"},"content":{"rendered":"\n<p>Ako je vjerovati raznim internetskim napisima i raspravama, nema toga \u0161to soda bikarbona (natrijev hidrogenkarbonat) ne mo\u017ee izlije\u010diti i popraviti; od karcinoma preko \u010dukljeva do gljivi\u010dnog oboljenja bilja. Mnogi vrtlari tvrde da je ba\u0161 soda bikarbona zaslu\u017ena za dobru kondiciju njihovog povr\u0107a i cvije\u0107a. Posebno se<strong> ljubitelji ru\u017ea<\/strong> zaklinju u sposobnost sode bikarbone da ubije gljivice odgovorne za crnu pjegavost ru\u017ea <em>(Diplocarpon rosae)<\/em>.<\/p>\n\n\n\n<p>Za po\u010detak, valjalo bi re\u0107i da soda bikarbona  gljivice <strong>ne ubija <\/strong>izravno. Znanstvenici su jo\u0161 u tridesetim godinama pro\u0161log stolje\u0107a otkrili da soda bikarbona stvara pH uvjete nepovoljne za rast plavih i zelenih plijesni agruma <em>(Penicillium spp.)<\/em> i ta se spoznaja dan-danas koristi za ekolo\u0161ki prihvatljivu za\u0161titu usjeva nakon branja.<\/p>\n\n\n\n<p>Spore ovih plijesni i mnogih drugih vrsta gljivica najbolje klijaju u kiselom okru\u017eenju, dok su otopine sode bikarbone zna\u010dajno lu\u017enatije. Iako su znanstvenici isprva mislili da soda bikarbona ubija gljivice, ispostavilo se da samo inhibira klijanje pa kad se stvore povoljni uvjeti \u2013 spore se nastavljaju razvijati.<\/p><div id=\"mojev-2332258337\" class=\"mojev-u-tekstu mojev-entity-placement\" style=\"margin-left: auto;margin-right: auto;text-align: center;\"><div class=\"mojev-adlabel\">oglas<\/div><div style=\"height: 250px;\"><script async src=\"https:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js?client=ca-pub-8106111766207173\"\r\n     crossorigin=\"anonymous\"><\/script>\r\n<!-- Prikazni 1 u tekstu -->\r\n<ins class=\"adsbygoogle\"\r\n     style=\"display:block\"\r\n     data-ad-client=\"ca-pub-8106111766207173\"\r\n     data-ad-slot=\"8535551207\"\r\n     data-ad-format=\"auto\"\r\n     data-full-width-responsive=\"true\"><\/ins>\r\n<script>\r\n     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\r\n<\/script><\/div><\/div><br style=\"clear: both; display: block; float: none;\"\/>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Ima li smisla prskati sodu bikarbonu po bilju?<\/h3>\n\n\n\n<p>Donekle ima, no ne treba o\u010dekivati \u010duda. Kako pi\u0161e <strong>Linda Chalker-Scott<\/strong>, profesorica hortikulture na Dr\u017eavnom sveu\u010dili\u0161tu Washington, do sada se najvi\u0161e istra\u017eivao utjecaj sode bikarbone na nekoliko vrsta pepelnica. No rezultati se bitno razlikuju kada se uspore\u0111uju istra\u017eivanja u laboratoriju i ona provedena u nekontroliranim uvjetima otvorenog polja.<\/p>\n\n\n\n<p>U laboratoriju su niske koncentracije sode bikarbone (0,5-2%; 5-20 grama na litru vode)  inhibirale klijanje i rast nekoliko vrsta pepelnica. U staklenicima s povr\u0107em i ukrasnim biljem, gdje su pepelnice \u010deste, te su se otopine pokazale i sigurnima za bilje.<\/p>\n\n\n\n<p>Me\u0111utim, rezultati istra\u017eivanja na otvorenom polju nisu konzistentna; prijavljuju dobru, marginalnu ili lo\u0161u kontrolu pepelnica na usjevima; ovisno o samom istra\u017eivanju. Nema jasnih uzoraka ni me\u0111u testiranim usjevima ni me\u0111u kontroliranim vrstama pepelnica, najvjerojatnije zbog spomenute promjenjivosti uvjeta na terenu. Pri tome treba imati na umu da se soda bikarbona vrlo lako ispire s bilja, da se te\u0161ko zadr\u017eava na stabljikama i peteljkama te je trajnost takvog preparata na biljci iznimno kratka. Do prve ki\u0161e ili ja\u010de rose.<\/p>\n\n\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Ostali tretmani su bili uspje\u0161niji u kontroli pepelnica, uklju\u010duju\u0107i vrtlarskih ulja, kalijev bikarbonat, kalijev fosfat, sumpor, <a href=\"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/2023\/06\/mlijeko-prirodni-pesticid-u-organskom-vrtlarstvu-vrijedi-isprobati\/\" data-type=\"post\" data-id=\"76253\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">mlijeko<\/a>, \u010dak i prskanje vodom. Najve\u0107i uspjeh na terenu vjerojatno je postignut kombinacijom sode bikarbone s uljima za prskanje bilja, uklju\u010duju\u0107i mineralna i biljna ulja. Te mje\u0161avine su su bile uspje\u0161ne \u010dak i kod ozbiljnih epidemija pepelnica.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\u0160to je s ru\u017eama?<\/h3>\n\n\n\n<p>Postoji nekoliko \u010dlanaka u znanstvenoj literaturi koji istra\u017euju u\u010dinkovitost sode bikarbone u lije\u010denju bolesti ru\u017ea. Nekoliko njih pokazuju da je soda bikarbona smanjila pepelnicu <em>(Sphaerotheca pannosa var. rosae)<\/em>. Ali, to suzbijanje je bilo kratkoro\u010dno, manje u\u010dinkovito u usporedbi s kalijevim bikarbonatom, kalijevim fosfatom, fosfatnim solima ili vinskim octom, a u jednom slu\u010daju je primjena sode bikarbone bila fitotoksi\u010dna \u010dak i u razrije\u0111enoj (1%) otopini. Bolji rezultati su postignuti kada se soda bikarbona kombinira s uljima za prskanje bilja.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"740\" height=\"444\" src=\"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/pepelnica-na-ruzama-740x444.jpg\" alt=\"Pepelnica na ru\u017eama - soda bikarbona\" class=\"wp-image-76942\" srcset=\"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/pepelnica-na-ruzama-740x444.jpg 740w, https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/pepelnica-na-ruzama-636x382.jpg 636w, https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/pepelnica-na-ruzama-768x461.jpg 768w, https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/pepelnica-na-ruzama-1536x922.jpg 1536w, https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/pepelnica-na-ruzama-1500x900.jpg 1500w, https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/pepelnica-na-ruzama-1600x960.jpg 1600w, https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/pepelnica-na-ruzama-590x354.jpg 590w, https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/pepelnica-na-ruzama-400x240.jpg 400w, https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/pepelnica-na-ruzama.jpg 2000w\" sizes=\"auto, (max-width: 740px) 100vw, 740px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Bijele pra\u0161kaste povr\u0161ine pepelnice \u0161ire se i preuzimaju cijelu biljku ru\u017ee (screenshot: Youtube)<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Kako je do\u0161lo do tvrdnje da soda lije\u010di crnu pjegavost ru\u017ee? <\/h3>\n\n\n\n<p>Kombinaciju ulja i sode bikarbone dvije su skupine znanstvenika prskale na ru\u017ee na otvorenom u svrhu lije\u010denja crne pjegovosti <em>(Diplocarpon rosae)<\/em>. Iako su oba tima prijavila utjecaj na pepelnicu, ali ne i na crne mrlje, upravo se na njih pozivaju nezaustavljivo rasijani neznanstveni tekstovi na internetu koji ka\u017eu da je soda bikarbona \u010dudesan lijek za crne mrlje na ru\u017eama, upozorava profesorica. Dakle, soda bikarbona ne\u0107e sprije\u010diti crnu pjegavost ru\u017ea.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"740\" height=\"444\" src=\"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/crna-pjegavost-ruze-740x444.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-76934\" srcset=\"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/crna-pjegavost-ruze-740x444.jpg 740w, https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/crna-pjegavost-ruze-636x382.jpg 636w, https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/crna-pjegavost-ruze-768x461.jpg 768w, https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/crna-pjegavost-ruze-1536x922.jpg 1536w, https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/crna-pjegavost-ruze-1500x900.jpg 1500w, https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/crna-pjegavost-ruze-1600x960.jpg 1600w, https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/crna-pjegavost-ruze-590x354.jpg 590w, https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/crna-pjegavost-ruze-400x240.jpg 400w, https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/crna-pjegavost-ruze.jpg 2000w\" sizes=\"auto, (max-width: 740px) 100vw, 740px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Crna pjegavost ru\u017ea, <em>Diplocarpon rosae<\/em> (foto: Wikimedia)<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">A druge ukrasne vrste?<\/h3>\n\n\n\n<p>\u0160to se pepelnice ti\u010de, na drugim ukrasnim vrstama (jorgovan, neven), soda bikarbona nije pokazala djelotvornost dok je u pokusima na ru\u017emarinu bila toksi\u010dna za samu biljku. Nije se pokazala dobra ni kod gljivi\u010dnih oboljenja krizantema.<\/p>\n\n\n\n<p>&#8220;Sama po sebi soda bikarbona vjerojatno ne\u0107e sprije\u010diti gljivi\u010dne bolesti u vrtu, ali mo\u017ee lako uzrokovati o\u0161te\u0107enje li\u0161\u0107a, ako se koristi u ve\u0107oj koncentraciji. Niske koncentracije u kombinaciji s uljem mogu imati odre\u0111enu u\u010dinkovitost u suzbijanju odre\u0111enih gljivi\u010dnih bolesti. Me\u0111utim, va\u017eno je napomenuti da se upotrebi sode bikarbone ili bilo kojih drugih ku\u0107nih pripravaka za gljivi\u010dne bolesti treba pristupiti oprezno i koristiti je kao nadopunu, a ne zamjenu, pravilnoj njezi biljaka i konvencionalnim fungicidima&#8221;, zaklju\u010duje profesorica Chalker-Scott.<\/p>\n<div id=\"mojev-557997635\" class=\"mojev-kraj-teksta mojev-entity-placement\" style=\"margin-bottom: 20px;margin-left: auto;margin-right: auto;text-align: center;\"><div class=\"mojev-adlabel\">oglas<\/div><div style=\"height: 250px;\"><script async src=\"https:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js?client=ca-pub-8106111766207173\"\r\n     crossorigin=\"anonymous\"><\/script>\r\n<!-- Display-1 -->\r\n<ins class=\"adsbygoogle\"\r\n     style=\"display:block\"\r\n     data-ad-client=\"ca-pub-8106111766207173\"\r\n     data-ad-slot=\"1465712950\"\r\n     data-ad-format=\"auto\"\r\n     data-full-width-responsive=\"true\"><\/ins>\r\n<script>\r\n     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\r\n<\/script><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Soda bikarbona ne ubija gljivice, ve\u0107 stvara nepovoljne pH uvjete za njihov rast. Kiselina poti\u010de klijanje spora, dok lu\u017eina sode bikarbone to inhibira. Ovim se spoznajama vode vrtlari koji ne \u017eele u proizvodnju uvoditi industrijske pesticide. No, koliko je soda bikarbona djelotvorna?<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":76927,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3497],"tags":[3534,3560,430,55,960],"class_list":["post-76913","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-vrt","tag-pesticidi","tag-ruze","tag-soda-bikarbona","tag-vrt","tag-vrtlarstvo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/76913","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=76913"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/76913\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/76927"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=76913"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=76913"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=76913"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}