{"id":88785,"date":"2023-10-22T22:25:13","date_gmt":"2023-10-22T20:25:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/?p=88785"},"modified":"2023-10-22T22:31:08","modified_gmt":"2023-10-22T20:31:08","slug":"kompostiranje-u-kartonskoj-kutiji-japanci-to-rade-desetljecima","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/2023\/10\/kompostiranje-u-kartonskoj-kutiji-japanci-to-rade-desetljecima\/","title":{"rendered":"Kompostiranje u kartonskoj kutiji &#8211; Japanci to rade desetlje\u0107ima"},"content":{"rendered":"\n<p>\u010cini se kako smo sve bli\u017ee vremenima u kojima \u0107e bogat \u010dovjek biti onaj koji zna i mo\u017ee proizvesti svoju hranu; bilo u vrtu, na polju ili na gradskom balkonu.\u00a0Jer u klimatske promjene jo\u0161 sumnjaju tek oni koji se ne mogu racionalno nositi sa stresom suvremenog \u017eivota, a cijene hrane ve\u0107 sada, jednostavno re\u010deno, divljaju.<\/p>\n\n\n\n<p>U takvom scenariju vi\u0161ak organske materije valja ponovno vratiti u prirodni krug. Drugim rije\u010dima, valja ga kompostirati i pretvoriti u hranu za povr\u0107e, vo\u0107e, cvije\u0107e, travu ili drve\u0107e. No \u0161to ako nemamo vrt u kojem mo\u017eemo dr\u017eati kompostnu hrpu ili ako nemamo ni balkon na koji mo\u017ee stati mali komposter?<\/p>\n\n\n\n<p>Onda nam preostaje kartonska kutija koju \u0107emo pretvoriti u komposter i to u stanu u kojem \u017eivimo. Mo\u017ee i u dnevnom boravku, odmah ispod velike monstere ili pored stalka za sobno bilje.<\/p><div id=\"mojev-3299825205\" class=\"mojev-u-tekstu mojev-entity-placement\" style=\"margin-left: auto;margin-right: auto;text-align: center;\"><div class=\"mojev-adlabel\">oglas<\/div><div style=\"height: 250px;\"><script async src=\"https:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js?client=ca-pub-8106111766207173\"\r\n     crossorigin=\"anonymous\"><\/script>\r\n<!-- Prikazni 1 u tekstu -->\r\n<ins class=\"adsbygoogle\"\r\n     style=\"display:block\"\r\n     data-ad-client=\"ca-pub-8106111766207173\"\r\n     data-ad-slot=\"8535551207\"\r\n     data-ad-format=\"auto\"\r\n     data-full-width-responsive=\"true\"><\/ins>\r\n<script>\r\n     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\r\n<\/script><\/div><\/div><br style=\"clear: both; display: block; float: none;\"\/>\n\n\n\n<p>Kako obja\u0161njava istra\u017eiva\u010dka novinarka <em>New York Timesa<\/em>, specijalizirana za klimu, <strong>Hiroko Tabuchi<\/strong>, u njenoj rodnoj prefekturi u Japanu ova metoda postala je popularna proteklog desetlje\u0107a. No, iznena\u0111uju\u0107e, gotovo je nepoznata u ostatku svijeta.<\/p>\n\n\n\n<p>&#8220;Metoda je jednostavna. Neki od materijala koje koristimo u Japanu mogli bi biti te\u0161ko dostupni u drugim dijelovima svijeta, ali ih je lako zamijeniti. Potrebna je velika kartonska kutija, kokosovo vlakno koji se proizvodi od ljuski kokosa i <em>kuntan<\/em> ili pepeo od ri\u017einih ljuski. <em>Kuntan<\/em> se i ina\u010de koristi u Japanu za pobolj\u0161anje zdravlja tla. <em>Kuntan<\/em> zajedno s kokosovim vlaknom stvara idealne uvjete za aerobne bakterije koje razgra\u0111uju ostatke vo\u0107a, povr\u0107a i hrane iz na\u0161eg doma\u0107instva&#8221;, ka\u017ee Tabuchi.<\/p>\n\n\n\n<p>Kokosovo vlakno mo\u017eete kupiti ili naru\u010diti u specijaliziran agrotrgovinama, a kuntan mo\u017eete zamijeniti obi\u010dnim pepelom koji nastaje sagorijevanjem drveta za ogrjev.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Nema neugodnog mirisa<\/h3>\n\n\n\n<p>Budu\u0107i da metoda s kartonskom kutijom poti\u010de aerobnu razgradnju, kompostiranjem se ne proizvodi neugodan miris. Tako\u0111er, pepeo upija vlagu pa nema nepo\u017eeljnog curenja s kojim biste se morali nositi. I kokosovo vlakno upija dio vlage, a ujedno dr\u017ei hrpu rahlom i prozra\u010dnom kako bi bakterije imale dovoljno kisika.<\/p>\n\n\n\n<p>&#8220;Zapravo, na\u0161a kutija za kompost stoji u kutu na\u0161eg dnevnog boravka. Poklopljena je kako bismo sprije\u010dili muhe da u\u0111u u nju i u sedam godina nikada nismo imali problema s insektima&#8221;, navodi novinarka.<\/p>\n\n\n\n<p>&#8220;Jednostavno morate stvoriti okoli\u0161 s puno kisika u kojem prirodni mikroorganizmi nesmetano \u017eive i mno\u017ee se&#8221;, rekla je <strong>Kayoko Kondo<\/strong>, istra\u017eiva\u010dica u Odjelu za dizajn okoli\u0161a na Sveu\u010dili\u0161tu Kyushu koja je pomogla popularizirati metodu kompostiranja s kartonskom kutijom u Japanu. &#8220;To vam stvarno omogu\u0107uje da po\u010dnete gledati ostatke hrane, ne kao ne\u0161to \u0161to bacate u sme\u0107e, ve\u0107 kao ne\u0161to \u0161to mo\u017eete vratiti prirodi vlastitim trudom i rukama.&#8221;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Kako to izgleda u praksi?<\/h3>\n\n\n\n<p>Koristite bilo koju veliku kartonsku kutiju. Ne isku\u0161avajte ovu metodu u plasti\u010dnim ili metalnim posudama. Oja\u010dajte donji dio kutije dodatnim slojem kartona, a ispod kutije postavite nekoliko letvica ili cigli kako biste pobolj\u0161ali protok zraka.<\/p>\n\n\n\n<p>Koristite otprilike tri dijela kokosovih vlakana i dva dijela pepela. Napunite polovinu kutije. Prije nego \u0161to u ovu smjesu umije\u0161ajte kuhinjske ostatke, usitnite ih. Najbolje je nabaviti plasti\u010dnu ili metalnu vrtlarsku lopaticu s kojim \u0107ete mije\u0161ati sadr\u017eaj kutije. Pokriti je mo\u017eete krpom.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\u0160to se lako kompostira u kartonskoj kutiji?<\/h3>\n\n\n\n<p>Sirovo ili kuhano povr\u0107e, kore vo\u0107a i povr\u0107a (kore citrusa se sporije razgra\u0111uju zbog sadr\u017eaja eteri\u010dnog ulja koje inhibira razvoj bakterija), talog kave i talog \u010daja, bra\u0161no, kruh, kuhana tjestenina i ri\u017ea, meso i ostaci ribe.<\/p>\n\n\n\n<p>Ne\u0161to sporije se kompostiraju lisnato zeleno povr\u0107e, sirovi luk, male riblje kosti, ljuske jajeta, komu\u0161ina kukuruza, lupine luka i \u010de\u0161njaka, koceni kupusa, kelja, cvjeta\u010de i drugih kupusnja\u010da.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\u0160to ne ide u kutiju za kompostiranje?<\/h3>\n\n\n\n<p>Kosti, sve s visokim sadr\u017eajem soli, ukiseljeno povr\u0107e, klipovi od kukuruza, ljuske avokada, ljuske kikirikija i cigarete.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\u0160to jo\u0161 treba znati?<\/h3>\n\n\n\n<p>Va\u017eno je odr\u017eavati kompost vla\u017enim. Marljivi mikroorganizmi trebaju vla\u017eno, prozra\u010dno okru\u017eenje kako bi uspje\u0161no pretvarali otpad u vrijedno gnojivo za bilje. Ako primijetite da kompost postaje suh, poprskajte ga s malo vode.<\/p>\n\n\n\n<p>Velika kutija mo\u017ee obraditi oko 700 grama ostataka vo\u0107a i povr\u0107a dnevno, kao i otpada poput ljuski jaja i ribljih kostiju. \u010cesto mije\u0161ajte kompost koji bi trebao imati ugodan miris na \u0161umu i \u0161umsko tlo.<\/p>\n<div id=\"mojev-1277453379\" class=\"mojev-kraj-teksta mojev-entity-placement\" style=\"margin-bottom: 20px;margin-left: auto;margin-right: auto;text-align: center;\"><div class=\"mojev-adlabel\">oglas<\/div><div style=\"height: 250px;\"><script async src=\"https:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js?client=ca-pub-8106111766207173\"\r\n     crossorigin=\"anonymous\"><\/script>\r\n<!-- Display-1 -->\r\n<ins class=\"adsbygoogle\"\r\n     style=\"display:block\"\r\n     data-ad-client=\"ca-pub-8106111766207173\"\r\n     data-ad-slot=\"1465712950\"\r\n     data-ad-format=\"auto\"\r\n     data-full-width-responsive=\"true\"><\/ins>\r\n<script>\r\n     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\r\n<\/script><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Inovativna metoda kompostiranja u kartonskoj kutiji nudi iznena\u0111uju\u0107e jednostavan na\u010din da svatko postane ekolo\u0161ki junak u vlastitom domu. Ova nevjerojatno efikasna tehnika omogu\u0107uje nam da pretvorimo svakodnevni ku\u0107anski otpad u vrijedno gnojivo, \u010dime ne samo \u0161to poma\u017eemo okoli\u0161u, ve\u0107 i smanjujemo stvaranje nepotrebnog otpada.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":88791,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3497],"tags":[693,1514,55,960],"class_list":["post-88785","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-vrt","tag-japan","tag-kompostiranje","tag-vrt","tag-vrtlarstvo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/88785","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=88785"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/88785\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/88791"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=88785"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=88785"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=88785"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}