{"id":9195,"date":"2017-03-21T20:20:14","date_gmt":"2017-03-21T19:20:14","guid":{"rendered":"http:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/?p=9195"},"modified":"2019-05-25T15:01:31","modified_gmt":"2019-05-25T13:01:31","slug":"napravite-slasne-kokosove-kocke","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/2017\/03\/napravite-slasne-kokosove-kocke\/","title":{"rendered":"Napravite slasne kokosove kocke"},"content":{"rendered":"

So\u010dne kocke od kokosa i \u010dokolade pripremaju se jednostavno i lako, a tako su ukusne, pi\u0161e portal SlatkiSvijet.com<\/a>. No prije nego krenete prema kuhinji, nau\u010dite ne\u0161to i o kokosu.<\/p>\n

Postojbina kokosove palme ne mo\u017ee se sa sigurno\u0161\u0107u utvrditi, no najvjerojatnije iznikla na Polineziji.\u00a0Kao prava znamenitost, kokosova palma na\u0161la se 1904. godine na po\u0161tanskoj marki Francuske Gvajane, a potom i Samoe i Liberije. Brazilski glazbenik Ari Baroso u velja\u010di 1939. godine posvetio joj je sambu \u201eBrazil”, himnu koja se i danas izvodi na Copacabani. Nedavno je jedan kokosov orah prodat za 1,14 milijuna eura. Ubraja se u vrednije eksponate ugledne aukcijske ku\u0107e “Christie’s” u Londonu, a nalazio se na brodu “Bounty” kapetana Williama Bligha (1754-1817) te pre\u017eivio poznatu pobunu.<\/p>\n

\"Gdje

foto: Pixabay<\/p><\/div>\n

<\/p>\n

Sastojci<\/h3>\n

Biskvit<\/strong><\/p>\n

4 jaja
\n200 g \u0161e\u0107era
\n150 g glatkog bra\u0161na
\n1 pra\u0161ak za pecivo
\n100 ml mlijeka
\n100 ml ulja
\n2 \u017elice kakaa u prahu<\/p>\n

Krema od kokosa<\/strong><\/p>\n

500 ml mlijeka
\n45 g glatkog bra\u0161na
\n100 g \u0161e\u0107era
\n1 vanilin \u0161e\u0107er
\n100 g kokosa<\/p>\n

\u010cokoladna glazura<\/strong><\/p>\n

100 g \u010dokolade za kuhanje
\n4 \u017elice vode
\n2 \u017elice \u0161e\u0107era u prahu
\n80 g margarina<\/div>\n

Priprema<\/h3>\n

Jaja pjenasto izmiksajte sa \u0161e\u0107erom i vanilin \u0161e\u0107erom pa dodajte ulje i mlijeko. Dodajte bra\u0161no i pra\u0161ak za pecivo pa sve jo\u0161 kratko izmiksajte.\u00a0Pola biskvitne smjese izlijte u nama\u0161\u0107en i pobra\u0161njen kalup za pe\u010denje (cca 25×30 cm). U ostatak biskvitne smjese dodajte kakao u prahu.\u00a0Svijetli biskvit ispecite napola pa prema\u017eite vru\u0107im nadjevom od kokosa. Biskvit je dovoljno pe\u0107i 8-10 minuta na temperaturi od 180 \u00b0C da bi bio napola pe\u010den.<\/p>\n

Za pripremu nadjeva malo mlijeka razmutite s bra\u0161nom, a ostatak mlijeka zajedno sa \u0161e\u0107erom i kokosom zagrijte do vrenja. Dodajte pripremljeno bra\u0161no pa kuhajte kremu na laganoj vatri dok se ne zgusne.\u00a0Kremu od kokosa prema\u017eite preko polupe\u010denog biskvita. Preko nadjeva od kokosa izlijte ostatak biskvitne smjese u koju ste dodali kakao.<\/p>\n

Kola\u010d vratite u pe\u0107nicu da se ispe\u010de do kraja, otprilike jo\u0161 25 minuta. \u010ca\u010dkalicom provjerite je li kola\u010d pe\u010den. Ohla\u0111en kola\u010d prelijte \u010dokoladom koju zajedno sa \u0161e\u0107erom, vodom i margarinom otopite na pari ili laganoj vatri.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Kao prava znamenitost, kokosova palma na\u0161la se 1904. godine na po\u0161tanskoj marki Francuske Gvajane, a potom i Samoe i Liberije. Brazilski glazbenik Ari Baroso u velja\u010di 1939. godine posvetio joj je sambu \u201eBrazil”, himnu koja se i danas izvodi na Copacabani. <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":9196,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[325],"tags":[924,324,323],"class_list":["post-9195","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kuhinja","tag-kokos","tag-recepti","tag-slastice"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9195","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9195"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9195\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9196"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9195"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9195"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9195"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}