{"id":95253,"date":"2024-01-03T13:01:17","date_gmt":"2024-01-03T12:01:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/?p=95253"},"modified":"2024-01-03T13:02:38","modified_gmt":"2024-01-03T12:02:38","slug":"iskustvo-i-male-mirovine-stariji-gradani-najmanje-bacaju-hranu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/2024\/01\/iskustvo-i-male-mirovine-stariji-gradani-najmanje-bacaju-hranu\/","title":{"rendered":"Iskustvo i male mirovine: Stariji gra\u0111ani najmanje bacaju hranu"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bogati, \u010desto i prebogati, blagdanski stolovi nerijetko zavr\u0161avaju bacanjem vi\u0161ka hrane. U Europskoj uniji se godi\u0161nje baci gotovo 60 milijuna tona hrane, dok je globalni problem jo\u0161 dramati\u010dniji s vi\u0161e od milijarde tona otpada od hrane, javlja <a href=\"https:\/\/vijesti.hrt.hr\/hrvatska\/starije-osobe-najmanje-bacaju-hranu-obitelji-s-malom-djecom-najvise--11255838\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">HRT<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Stru\u010dnjaci upozoravaju da, unato\u010d dovoljnim koli\u010dinama hrane, raspodjela je lo\u0161a, \u0161to dovodi do umiranja 9 milijuna ljudi svake godine, uglavnom djece, zbog gladi. U Europskoj uniji postavljen je cilj da se do 2030. smanji koli\u010dina ba\u010dene hrane za 30 posto.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Hrvatska se isti\u010de boljom situacijom od prosjeka EU-a, proizvode\u0107i 71 kilogram otpada od hrane po stanovniku godi\u0161nje. Europski prosjek je 131 kilogram.  &#8220;Ono \u0161to je kod nas karakteristi\u010dno je slabija kupovna mo\u0107 u odnosu na bogatije zemlje. Primjerice jedna Belgija baca 250 kg po osobi. Nismo mi toliko dobri i ekolo\u0161ki osvije\u0161teni koliko nemamo kupovnu mo\u0107&#8221;, ka\u017ee <strong>Branka Ilakovac<\/strong>\u00a0iz Centra za prevenciju otpada od hrane.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Starije osobe pokazuju bolje postupanje s hranom, a Ilakovac isti\u010de da imaju vi\u0161e vremena, rutinu u nabavkama, isprobane recepte i ograni\u010dene financijske mogu\u0107nosti. S druge strane, obitelji s malom djecom i mla\u0111e osobe \u010desto su najve\u0107i &#8220;bacatelji&#8221; hrane, budu\u0107i da je te\u0161ko precizno planirati potrebe djece i \u010desto se doga\u0111a da specifi\u010dni proizvodi za djecu ostaju nepojedeni.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Jedan od zanimljivih fenomena koji doprinosi bacanju hrane naziva se &#8220;sindrom dobre doma\u0107ice&#8221;, gdje ljudi, \u017eele\u0107i dobro ugostiti svoje goste, pripreme prevelike koli\u010dine hrane koje zatim zavr\u0161e u sme\u0107u. &#8220;Mo\u017ee biti i u mu\u0161kom rodu &#8211; sindrom dobrog doma\u0107ina&#8221;, obja\u0161njava Ilakovac.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Svi ovi faktori postavljaju izazove pred dru\u0161tvo i poti\u010du na razmi\u0161ljanje o nu\u017enosti promjena u svakodnevnim navikama kako bismo smanjili koli\u010dinu ba\u010dene hrane i doprinijeli globalnom cilju smanjenja otpada od hrane do 2030. godine, zaklju\u010duje <a href=\"https:\/\/vijesti.hrt.hr\/hrvatska\/starije-osobe-najmanje-bacaju-hranu-obitelji-s-malom-djecom-najvise--11255838\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">HRT<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Jedan od zanimljivih fenomena koji doprinosi bacanju hrane naziva se &#8216;sindrom dobre doma\u0107ice&#8217;. Naime, uglavnom smo skloni pripremati previ\u0161e hrane kad o\u010dekujemo goste, a sve kako bismo ispali \u0161to bolje doma\u0107ice i doma\u0107ini.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":95254,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[171,605],"class_list":["post-95253","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-vijesti","tag-hrana","tag-otpad"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/95253","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=95253"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/95253\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/95254"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=95253"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=95253"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojevrijeme.hr\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=95253"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}