Prati nas

Mozaik

TEKUĆI KRUH

Svijetu prijeti nestašica piva

Jedna od prvih žrtava klimatskih promjena moglo bi biti pivo. Naime, “tekući kruh”, kako tepaju tom omiljenom alkoholnom piću, radi se od ječma koji je izrazito osjetljiva na sušu i visoku temperaturu – dvije pojave koje će u budućnosti postati sve češće.

Objavljeno

|

Kako rano u penziju?
foto: Pixabay

Ako vas dosad i nisu previše brinule klimatske promjene, sljedeća vijest mogla bi vas natjerati da ozbiljno promislite ima li nam uopće spasa. Naime, prinosi jednog od glavnih sastojka piva, ječma, dramatično opadaju u vremenima suše i vrućine pa znanstvenici predviđaju da će doći do nestašice piva uslijed klimatskih promjena.

Postoje mnoge procjene o tome koliko će se u budućnosti produljivati razdoblja suša i kakvi će biti temperaturni ekstremi, no nitko se još nije ozbiljno bavio predviđanjima kakve će to posljedice imati na pivske kulture. Zna se, međutim, da je prosječan gubitak prinosa uslijed suše oko 17 posto, ovisno o duljini i intenzitetu sušnog razdoblja. Kad se na svjetskoj razini smanje zalihe ječma, dolazi do dramatičnog smanjenja konzumacije piva i povećanja njegove cijene.


Ako pivo i nije najvažnija tema kad se govori o klimatskim promjenama, ono će prvo stradati kad klima postane još toplija i sušnija. Naime, vremenski ekstremi koji će postati sve učestaliji predstavljat će ozbiljnu prijetnju dostupnosti i ekonomskoj isplativosti proizvodnje piva, objavili su znanstvenici u časopisu Journal of Nature Plants.

.

Aktivno starenje

Kakvi starci želimo biti? Namrgođeni i ogorčeni ili dobri i nesebični?

Mladi starost smatraju čekaonicom smrti. No stariji ljudi imaju bezbroj zadataka koje još trebaju obaviti i još više mogućnosti kako uljepšati život drugima. Sve se svodi na svjesne životne odabire i prioritete.

Objavljeno

|

Autor

Kako biti sretan u starosti?

Kako stare, neki ljudi borbu zamjenjuju pomirljivošću. Bitke koje su vodili u svojem poslovnom okruženju zamijenili su brigom o vrtu, volontiranjem u lokalnoj udruzi, šetnjama prirodom… Mnogi od njih će reći kako su shvatili da ne mogu promijeniti svijet, nesvjesni da ga upravo oni mijenjaju nabolje.

I zbog toga ih mladi često sažalijevaju pa govore da su potrošeni, da su se predali ili da su u čekaonici smrti. No popularni američki psiholog Marty Nemko misli da su stariji ljudi izuzetni jer upravo oni imaju više vremena, iskustva i mudrosti za činjenje važnih stvari koje mladi žele učiniti, ali ih zbog hektičnog načina života i drugih objektivnih prepreka ne čine.


Na popisu koje je napravio dr. Nemko su iznimne i važne stvari kao što su mentoriranje mladih, pisanje memoara i obiteljske povijesti ili “liječenja” odnosa koji su otišli u krivom smjeru, a vrijedni su truda. Starijima ovaj psiholog savjetuje da budu podrška onima koji moraju napraviti red u svojim životima, bilo da je riječ o čišćenju stana, mršavljenju ili pronalasku posla.

“Napišite lijepo pismo nekome. Prijatelju, nekom stručnjaku ili osobi kojoj se divite. Zasadite cvjetnjak koji će uljepšati život prolaznicima. Neka vam dobrotvorne aktivnosti postanu hobi”, samo su neki od savjeta koje dr. Nemko daje starijima.

 “Ako ste mladi i oko sebe vidite naborana lice, nemojte ih odbaciti kao nevažne. Ako ste stari, osim ako vam življenje samo po sebi nije napor, imate brojne izbore. S jedne strane, možete biti ogorčeni i namrgođeni. S druge strane, možete postati dobra osoba koja će se nesebično davati drugima oko sebe”, kaže ovaj psiholog. Što ste vi odabrali?

Nastavi čitati

Život počinje s 50!

Mi smo medij zajednice. Razbijamo predrasude o starenju i starosti – živimo. Pratimo teme zdravlja, zdravstvene, obiteljske i mirovinske politike, politike, kulture, zabave, znanosti i životnog stila. Želimo vas ohrabriti, povezati i inspirirati kako biste zdravije i aktivnije uživali u životu. Naš moto je: Živite brzo, umrite stari. Jako stari.

EPP