Povrće i čokolada recept su za dug i zdrav život, poručuje Elizabeth Milner, koja je krajem prosinca proslavila 104. rođendan.
Milner je štićenica doma Kentford Manor u Newmarketu u engleskoj grofoviji Suffolk, kojim upravlja Care UK. Rođena je 1921. godine u škotskom Dundeeju, a tijekom Drugog svjetskog rata bila je aktivna članica Ženske poljoprivredne vojske (Women’s Land Army).
Naime ova civilna organizacija je tijekom tijekom zapošljavala žene u poljoprivredi kako bi nadomjestile muškarce mobilizirane u vojsku. Poznate kao Land Girls, radile su na farmama diljem Ujedinjenog Kraljevstva i imale ključnu ulogu u održavanju proizvodnje hrane i opskrbe stanovništva u ratnim uvjetima.
Elizabeth je rođendan obilježila u krugu obitelji i prijatelja u domu. “Provela sam dan s cijelom obitelji i uživala u poslijepodnevnoj čajanci. I čaša pjenušca učinila je ovaj rođendan posebno nezaboravnim”, rekla je slavljenica.
Prisjećajući se svog dugog života, Milner je ispričala i da se potajno iskradala kako bi se sastajala s budućim suprugom Alfredom za kojeg se udala 1944. godine. Nakon rata posvetila se odgoju dvoje djece, a po preseljenju u Yorkshire radila je u lokalnoj trgovini. I danas je aktivna. U domu i dalje uživa u pečenju kolača, pletenju i izradi tapiserija.
