Iako su iznutrice sve manje na jelovniku, od njih se mogu napraviti ukusna i hranjiva jela. Što napraviti s pilećim želucima, kako ih kombinirati s jeftinom...
Zavučete li se u mala mjesta na toskanskim brežuljcima ili zađete u vinograde osjetit ćete duh regije i vrlo vjerojatno susresti stare Piaggio trokolice ili vlasnike...
Kitnkez ili sir od dunja stara je tradicionalna slastica koja se priprema početkom jeseni za vrijeme trajanja dunja. Tvrde, mirisne i opore, dunje su idealne kao...