Prati nas

Zdravlje

Bismo li svi trebali postati vegetarijanci?

Istraživanja su pokazala da vegetarijanci manje nego mesojedi pate od srčanih bolesti, pretilosti, visokog krvnog tlaka i dijabetesa te su općenito boljeg zdravlja. Znači li to da bismo se svi trebali ostaviti mesa i da bi nam takva prehrana automatski garanrirala zdravlje i dug život?

Objavljeno

|

raw food, sirovojelstvo, sirovojedstvo, liječu li sirova hrana rak?
foto: BigStock

Veganska prehrana zdrava je i preporučljiva za malu djecu i starije osobe, a vegani i vegetarijanci uglavnom su boljeg zdravlja od mesojeda, tvrdi grupa uglednih nutricionista. No što je tome pravi razlog doista je zanimljivo. Naime, oni koji prihvate veganski način prehrane usput se najčešće ostave i slatkog te zasoljenih grickalica čime smanjuju rizik od razvoja bolesti srca, pretilosti i nekih oblika raka. Iako neki smatraju da je takva prehrana nedostatna, pogotovo za malu djecu i starije kojima treba povećana doza proteina i kalcija, nutricionisti kažu kako je sve u dobrom balansu i kombiniranju namirnica.

Vananda Shet, nutricionistica iz institucije Academy of Nutrition and Dietetics, kaže da je uvijek zdravo unositi manje mesa i da pravilnim odabirom ostalih namirnica možemo nadoknaditi ono što nam nedostaje. “Svaki oblik prehrane koji nije dobro planiran, može imati negativne nuspojave. Samo zato što je neka hrana biljnog porijekla, ne znači da je automatski zdrava. Uzmimo, na primjer, tjesteninu i razna slatka peciva te prženu hranu obilato posoljenu. To je sve biljnog porijekla, ali nema nikakvu nutritivnu vrijednost.”


Odlučite li izbaciti meso iz prehrane, pripazite da ipak unosite dovoljno željeza, cinka, kalcija i vitamina B-12 koji se nalazi u jajima i mlijeku, a čiji nedostatak može uzrokovati neurološke probleme. No Shet kaže da ako unosimo dovoljno grahorica, mahunarki, orašastih plodova i sjemenki, lako ćete nadoknaditi što vam nedostaje zbog nekonzumiranja mesa. “Ljudi koji prijeđu na veganstvo imaju niži indeks tjelesne mase, niži krvni tlak i nižu razinu šećera u krvi, manje upalnih procesa i niži kolesterol od onih koji konzumiraju meso. Osim toga, prestankom konzumiranja mesa smanjujete rizik od pojave dijabetesa za čak 62 posto”, kaže Shet.

Ranija su istraživanja pokazala da veganska prehrana smanjuje rizik od pojave raka prostate za 35 posto, rizik od bolesti srca za 29 posto te ostalih vrsta raka za 18 posto. Osim toga, smanjeni unos mesa produljuje život i za nekoliko godina. Međutim, neki stručnjaci upozoravaju da veganska hrana nije nužno i zdrava. Doktor Dariush Mozaffarian iz prehrambene škole u Bostonu to dokazuje vrlo slikovitim primjerom: “Coca-Cola i prženi krumpirići su veganska prehrana. Osim toga, većina nezdravih dodataka u hrani zapravo je vegetarijanskog ili veganskog porijekla, poput rafiniranih žitarica, škroba, šećera, transmasnih kiselina i slično. Ljudi mogu biti vegani ili vegetarijanci pe se svejedno hraniti nezdravo.”

.

Zdravlje

Obranite se od komaraca – bez kemije

Promotori organskog življenja tvrde da ne moramo uvijek koristiti ‘kemiju’ kako bismo se obranili od letećih napasnika. Ovo su samo neki od prijedloga koji vam neće isprazniti novčanik, a mogli bi funkcionirati i u vašem slučaju.

Objavljeno

|

Autor

Obilne kiše i poplave pogodovale su razmnožavanju komaraca koji sada u nemjerljivo velikim rojevima maltretiraju cijele gradove. Nažalost, ove životinje nisu, kao nekad, samo neugodne i dosadne, već na našim područjima šire i virus zapadnog Nila.

Posebno je teško u Osijeku gdje je izmjereno da na čovjeka može sletjeti više od 130 komaraca u samo 15 minuta.


Promotori organskog življenja tvrde da ne moramo uvijek koristiti “kemiju” kako bismo se obranili od letećih napasnika. Ovo su samo neki od prijedloga koji vam neće isprazniti novčanik, a mogli bi funkcionirati i u vašem slučaju.

Neem i kokos

Prema nekim istraživanjima mješavina ulja neema i kokosa može držati komarce podalje i to čak osam sati. Neemov prah ili ulje lako je nabaviti u trgovinama organskom hranom, dok kokosovo ulje prodaju i svi veći trgovački lanci u Hrvatskoj.

Neem ili indijski jorgovan je brzorastuće drvo koje botaničari zovu Azadirachta indica. U Indiji se tradicionalno koristi u narodnoj medicini dok se u posljednje vrijeme propagira njegova upotreba u organskoj poljoprivredi kao sredstvo protiv štetnika.

Sprejevi na bazi ulja geranija

Lijepo mirišu, a neškodljivi su. Dostupni su u ljekarnama, a sve češće ulje geranija koristimo i za zaštitu kućnih ljubimaca od komaraca i krpelja.

Češnjak

Oni koji vole češnjak, tvrde da jedan režanj vrlo uspješno drži na daljini i komarce. Prema nekim izvorima, češnjak maskira ugljični dioksid koji lučimo disanjem, a koji komarcima služi kao signal za napad.

Provjerite imate li stajaće vode oko kuće, na balkonu, u olucima…

Samo je tjedan dana potrebno da se iz jajeta razvije odrasli leteći komarac. Njegove ličinke žive u ustajaloj vodi pa bi bilo uputno provjeriti postoje li negdje u vašoj blizini otvorene bačve s vodom, stari lonci s kišnicom ili vanjske gume od vozila koje zadržavaju vodu i služe kao dom komarčevim larvama.

Pivo i banane su dobar izbor

Neki znalci tvrde da ova dva prehrambena proizvoda odbijaju komarce. Stoga, prije nego izađete van, iskapite pivo i pojedite bananu. Ako ništa drugo, bit ćete siti i napojeni.

Nastavi čitati

Život počinje s 50!

Mi smo medij zajednice. Razbijamo predrasude o starenju i starosti – živimo. Pratimo teme zdravlja, zdravstvene, obiteljske i mirovinske politike, politike, kulture, zabave, znanosti i životnog stila. Želimo vas ohrabriti, povezati i inspirirati kako biste zdravije i aktivnije uživali u životu. Naš moto je: Živite brzo, umrite stari. Jako stari.

EPP