Praktični savjeti za dugovječnost: Pozovite susjeda na ručak

Donosimo četiri jednostavna, ali ključna savjeta za dugovječnost, na koje je za CNBC ukazao profesor nutricionizma i epidemiologije s Harvarda, dr. Frank B. Hu. Zasigurno sve već znate, ali zbilja je dobro podsjetiti se na zdravlje nakon blagdanskog (pre)obilja.

1. Jedite više cjelovite hrane

Prije svega, usredotočite se na cjelovitu i minimalno prerađenu hranu, posebno hranu biljnog porijekla. Nastojte u svaki obrok uključiti više povrća, cjelovitih žitarica, orašastih plodova i mahunarki te voća.

Hu osobito preporučuje prehranu sličnu mediteranskoj, zasnovanoj na povrću, ribi i maslinovom ulju, ali i japansku prehranu s Okinawe, bogatu cjelovitim žitaricama. “Dokazano je da ti obrasci prehrane smanjuju rizik od kroničnih bolesti poput dijabetesa, kardiovaskularnih bolesti, nekih vrsta raka, a također smanjuju i rizik od demencije”, napominje.

“Te su bolesti vodeći uzroci prerane smrti. Zato uvijek ponavljamo da zdrav način prehrane dokazano dovodi do duljeg životnog vijeka”, kaže Hu.

2. Smanjite konzumaciju prerađene hrane

Nakon što u prehranu dodate više svježeg povrća i voća, te cjelovitih žitarica, Hu predlaže da smanjite prerađenu i ultra-prerađenu hranu kakva se danas nudi po supermarketima.

“Istraživanja pokazuju da gotovo 60 posto kalorija dolazi iz ultraprerađene hrane, uključujući gotova jela, razna industrijska bezalkoholna pića, grickalice i slatkiše. Ljudi često nisu ni svjesni da se u malom pakiranju krije toliko mnogo nezdravih kalorija”, ističe.

Studija koja je tijekom 19 godina ispitivala zdravstvene ishode više od 11.000 odraslih osoba otkrila je da su oni koji su najviše jeli ultra-prerađenu hranu imali čak 31 posto veći rizik od smrtnosti od svih uzroka. To je golem postotak, napominje nutricionist. “Dakle, mislim da je jako važno smanjiti konzumaciju prerađene hrane”, istaknuo je Hu.

3. Budite fleksibilni s jelovnikom

“Ne postoji stroga vrsta dijete koju bi svatko trebao slijediti kako bi živio zdravije i dulje. Mislim da postoje različiti obrasci prehrane i ljudi si mogu sami kreirati plan zdrave prehrane. Ne morate se stoga siliti s hranom koja vam ne ide u tek, već prigrlite cjelovite namirnice u kojima stvarno uživate i prema toma sastavite vlastiti zdravi menu. Možete kombinirati elemente mediteranske i japanske prehrane s Okinawe ili osmisliti nešto baš svoje”, kaže nutricionist.

“To je način na koji zapravo možete poboljšati užitak u zdravoj prehrani, a to vam je automatski i veća garancija da ćete se dugoročno pridržavati zdravih prehrambenih obrazaca”, dodaje. Važno je, dakle, biti fleksibilniji i u zdravoj prehrani uživati, a ne na silu gurati nešto što mislite da je zdravo, a nikako ne volite jesti.

4. Jedite u društvu

Kad je riječ o dugovječnosti, čimbenici načina života poput dovoljno umjerene tjelesne aktivnosti, adekvatnog upravljanja stresom i zdrava prehrana iznimno su važni. Ali postoji još jedna vitalna komponenta koju također treba uzeti u obzir, a to je održavanje prijateljskih veza.

Hu smatra da ćete svoje šanse za dug život dodatno povećati ako barem povremeno jedete u društvu. Stoga, ako među našim čitateljima ima samaca, savjetujemo da svako malo pozovete nekoga na ručak, jer hrana zbližava ljude! “Zajedničko objedovanje zdrave hrane ne samo da hrani naša tijela, već i naše duše”, zaključuje uvaženi nutricionist.