Muškatna tikva, poznata i kao butternut tikva, nezaobilazna je jesenska namirnica slatkastog, orašastog okusa koja se odlično uklapa i u slana i u slatka jela. Donosimo...
Recept je jednostavan, a rezultat je sočan, mirisan i savršen za svaku prigodu. Baš onako kako to radi Mary Berry.
Svježi sir, glavni sastojak ovog deserta, obiluje bjelančevinama, kalcijem i vitaminima. Kad se spoji s bijelom čokoladom i jajima, nastaje lagan i prozračan kolač koji oduševljava...
Jednostavan, prozračan i pun svježine, ovaj limunov kolač radi se bez miksera. Savršen je izbor za jesen, kad miris limunove korice unosi dah Mediterana i vraća...
Kolači s kremama i sirupima najukusniji su treći dan. Tijekom 48 sati sastojci poput maslaca, šećera, mlijeka, škroba i aroma međusobno se prožimaju i uravnotežuju, a...
Limunova krema, poznata kao lemon curd, tradicionalni je engleski desert koji se od 19. stoljeća priprema od jaja, šećera, maslaca i limuna. Davno je izašla iz...
Nitko ne voli kad se savršeno istučeni šlag na torti pretvori u lokvicu koja se cijedi niz rubove. Tajna postojanog, čvrstog i svilenkastog šlaga nije u...
Slavna kulinarska autorica s dugogodišnjim iskustvom ističe koliko je važno birati maslac s visokim udjelom mliječne masti. Takav maslac osigurava laganu i prozračnu teksturu biskvita, dok...
Od juhe od janjećih iznutrica i pudinga od starog kruha do slatkog sira od jaja. Ove neobične tradicije otkrivaju kako različite kulture kroz stol vješto spajaju...
Cheesecake ili torta od sira, omiljena je slastica prvenstveno zbog svoje neodoljive arome i jednostavne pripreme, no to ne znači da za savršeni rezultat ne trebaju...
Riječ je o svojevrsnom slastičarskom vremeplovu, kulinarskoj nostalgiji s mirisom djetinjstva. Sve što trebate su jabuke, puding i slatko vrhnje. Sve ostalo sigurno imate u smočnici.
Već nekoliko sezona u svijetu slastica provlači se jedan osobit trend ukrašavanja torti - odlikuju ga potezi špatulom koji stvaraju posebnu teksturu u obliku listića odnosno...
Ne zna se od kuda je krenuo, no osvojio je cijeli svijet. Limun, jednostavno južno voće, i danas je zagonetka botaničkim povjesničarima, usprkos činjenici da ga...
Nudimo vam isprobani recept za iznimno jednostavan, a ukusan kolač. Kada vam dosade marelice, možete ih zamijeniti šljivama, višnjama, trešnjama...
Ovaj kolač možda neće oduševiti djecu, ali će goditi zrelim nepcima. Uz to, punč pita se relativno brzo napravi, može dugo stajati, a i sastojke ćete,...
Internet obiluje bezbrojnim receptima za 'banana' kolače, no većina od njih s bananom nemaju veze, već dodatkom umjetne arome pokušavaju glumiti popularne industrijske čokoladne bananice.
Riječ je tipu slastica koje zovemo sipanim pitama, a odlika im je da se tijesto ne mijesi, već se s voćem slažu suhi sipki sastojci. Od...
Kremu je moguće zamijeniti Dr. Oetkerovim Jaffa pudingom koji pripremite prema uputama s vrećice. U tom slučaju dobit ćete taman kolač koji neće imati svježinu/kiselost onoga...
Mi smo medij zajednice. Razbijamo predrasude o starenju i starosti – živimo. Pratimo teme zdravlja, zdravstvene, obiteljske i mirovinske politike, politike, kulture, zabave, znanosti i životnog stila. Želimo vas ohrabriti, povezati i inspirirati kako biste zdravije i aktivnije uživali u životu. Poštujemo različitosti, promoviramo toleranciju i potičemo argumentiranu raspravu. Naš moto je: Živite brzo, umrite stari. Jako stari.
